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元気になるドレッシングでおいしい食卓を「クエル・ド・ノメル」【安曇野市】

くりともライター・ヨガインストラクター(安曇野市・松川村)

「クエル・ド・ノメル」は、穂高にある無添加ドレッシングのお店です。

こだわりあるドレッシングはどれもおいしいと評判。

おいしいと感じたものしか作らないとこだわりある店主さん。

今回は「クエル・ド・ノメル」を紹介します。

穂高の山麓線沿い近く「クエル・ド・ノメル」

赤い看板が目印の「クエル・ド・ノメル」。

広々としたデッキスペースも気持ち良さそうです。

このあたりはドライブするだけでも元気になれるエリアです。

「クエル・ド・ノメル」の店内

店内は入り口からすぐにドレッシングの棚があります。

ずらりと並ぶドレッシング。

サイズ別もあるので贈り物にも良さそうです。

服やかごなど、作家さん商品も並んでいますよ。

ヒンメリがかわいいですね。

無添加のドレッシングは、初めての方には試食もさせてくれます。

オリーブオイルや米油など、オイルもそれぞれ違うので、どれにしようか迷うこと間違いなし。

シャキシャキ野菜に5種類のドレッシングをそれぞれかけてくれますよ。

元気ドレッシングは基本ニンニク風味で

  • なたね油
  • こめ油
  • オリーブオイル
  • 国産なたね油

を用意。

他にも、ごま油のごきげんドレッシング(ニンニクなし)や、しょうがのたれもあります。

今回は国産なたね油以外の5種類を味見。

「クエル・ド・ノメル」でたれを購入!

今回は、調理にもドレッシングにも使えるしょうがのたれを購入しました。

しょうが焼きや唐揚げにするとおいしいよと教えてくれましたよ。

他にもいろいろとアレンジができそうです。

ぜひ試してみてください。

「クエル・ド・ノメル」の店舗情報

「クエル・ド・ノメル」があるのは、穂高の山麓線近くです。

晴れの日にはのんびりとドライブにもおすすめのエリア。

時々マルシェも開催しています。

最新情報は公式Instagramでチェックして伺ってみてくださいね。通販もしているので、贈り物にもおすすめですよ。

基本情報
店名:クエル・ド・ノメル
住所:長野県安曇野市穂高牧975
営業時間:平日 10:30-15:30頃 土日祝 10:30-16:00頃
定休日:火水木(定休日が祝日の場合は営業)
駐車場あり

公式Instagram公式サイト

ライター・ヨガインストラクター(安曇野市・松川村)

パティシエの仕事でフランスやカナダへ滞在後、バンクーバーで大自然やヨガに出会い、ヨガインストラクターへと転身。現在はWebライターとしても活動しています。ヨガとパティシエ=健康と食を中心に発信。飲食店応援に横浜のお店を紹介する執筆活動もしています。美味しいもので幸せな時間を!趣味:カメラ・登山・ヨガ・スイーツ・猫etc

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