【75→65kg】痩せたい人のお弁当レシピ!冷めても美味しい鶏肉飯弁当!
材料
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鶏胸肉 100g
(A)水 150ml
(A)醤油 大さじ2
(A)酒 大さじ1
(A)オイスターソース 大さじ1
(A)生姜 小さじ1
(A)はちみつ 小さじ1/2
玄米 150g
青梗菜 1/2束
ゆで卵 1個
ごま 適量
所要時間
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40分(放置時間30分含む)
手順
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1)鶏ハムを作る
沸騰したお湯に皮を剥いだ鶏胸肉を入れて、火を消して蓋をして30分放置する。
2)タレと絡める
フライパンに(A)を入れて火にかける。煮詰まったら鶏ハムを角切りにして絡める。
3)盛り付ける
弁当箱に玄米、茹でた青梗菜、鶏ハム、ゆで卵の順に盛り、最後にごまをかければ完成。
Point
・手順1でささみの筋が気になる方は取り除いてください。
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執筆/レシピ:りょす ダイエット王子
YouTube:りょすのダイエット食堂
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