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【材料2つ】春キャベツと卵を炒めたら絶品おかずが出来ました!100円以下で簡単に作れる絶品レシピ

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、春キャベツと卵で作れる簡単レシピ。

【春キャベツと卵の炒めもの】です。

春キャベツをざっくり切って、あとは卵を調味料を加えて炒めるだけ!

溶き卵を作るのもさぼっちゃった、とってもお手軽な一品です(*´∀`*)

簡単美味しい、結局これが一番嬉しい料理ですよね。

絶品春キャベツレシピ、紹介します。

【春キャベツと卵の炒め物の作り方】

【材料】

  • 春キャベツ 1/8個
  • ごま油 適量
  • 卵 1つ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 七味 お好み

【作り方】

  1. 春キャベツを、太めの千切りにしていく
  2. フライパンにごま油を引いて、さっと春キャベツを炒める
  3. スペースを開けて、少量のごま油を引いたら卵を落とす
  4. 卵をかき混ぜながら、炒り卵を作っていく
  5. 卵に火が通った所で、春キャベツと混ぜる
  6. 各種調味料を加えて、ざっと炒めれば出来上がり!
    (材料)
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・オイスターソース 大さじ1
    ・醤油 小さじ1
    ・みりん 小さじ1
  7. お好みで、七味を散らしても美味しいです

【終わりに】

春キャベツの時期が終わる前に、もうちょっと食べたいなということで卵と合わせてみました。

やっぱり、春キャベツと卵って相性いいですよね(*´∀`*)

材料切って炒めるだけ!

それで美味しいおかずが作れてしまうのですから、春キャベツ&卵に感謝ですね(^^)

とっても美味しいので、ぜひぜひ作ってみて下さい!

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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