【守口】しなやかな平打ち麺に背脂のコクと風味よいスープ！大阪で本場顔負けの尾道ラーメンが食べれます！
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《尾道ラーメン山長》
『尾道ラーメン 』
この日は守口まで。
お久しぶりの《尾道ラーメン山長》さんへ。
到着するとノーゲストですぐ入店。
女将さんのワンオペ。
ネギラーメンを頼みたかったものの今もまだ提供されていないとのことなので、デフォの『尾道ラーメン』を注文。
しばらく待っていると着丼〜
【ビジュアル】
ネギラーメンではないですが、ネギが大量に入っていてテンション上がります！
【スープ】
注意書きにも書いてますが、こちらは敢えてレンゲ置いてないのでスープ飲む時は丼持ち上げてデッド飲み(笑)
コクのあるスープに背脂の甘みがすごくマッチしててめちゃ美味しい〜！
【麺】
本場尾道から取り寄せている『はせべ』製麺所の平打ち麺は風味ものどごしも良くスープとの相性も抜群！
【トッピング】
希少なネギが大量に入っており、スープに浸して麺と一緒に頂くとほんと美味しいんです！
細めのメンマもいい味わいれ
ネギの下には脂身の少ない豚チャーシューも入っています。
麺を完食した後女将さんに声掛けすると、残ったスープにポン酢でスープ割りしてくれるんですが、これがさっぱりとしてまた楽しみなんです。
料亭で鍋頂いた後の雑炊を堪能している気分！
やっぱり美味しいなぁ、と再認識。
ご馳走さまでした。
帰りにマイシールをお渡ししたら…
「あなた一体何者なんですか？」と真顔で返され戸惑いまくったのもいい思い出(笑)
<店舗データ>
【店名】尾道ラーメン山長
【住所】大阪府守口市寺内町1-3-5
【営業時間】 11:00~14:30、17:00~20:00（土日祝は通し営業）
【定休日】月曜日
【アクセス】京阪本線「守口市」駅から徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ（三輪バイク）とともに各地を駆け巡る！
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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