今回は、玉ねぎ 丸ごと揚げちゃいました！
甘くて、サクッと香ばしい！USJでも提供されているオニオンブロッサムの 作り方

玉ねぎと唐揚げ粉だけで作れる
めっちゃ簡単なレシピ！

玉ねぎの水分を利用し
唐揚げ粉を表面にまとわりつかせるので
めっちゃ楽ちん！

玉ねぎをカリッと香ばしくあげて
ほんのり甘く！おつまみに抜群です！

それでは、さっそく
オニオンブロッサム 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

玉ねぎ 1個

唐揚げ粉 適量

【作り方】

①玉ねぎの皮を剥き！頭の方は平らに切り揃える！

根っこの方はギリギリで切り落とし
芯の所は残しておく！

（バラバラにならない様に）

②玉ねぎを花状に切る
玉ねぎを挟む様に割り箸を置きストッパーにして、十字に切り込みを入れる

更に切り分けた真ん中の所を切り込み
全体で8等分に切り込みを入れる

➂切り込みを入れた玉ねぎに唐揚げ粉を振りかけ全体的にまぶす！

玉葱を剥がしながら隙間にも綺麗に唐揚げ粉をまぶす！

④➂を5分ほどおいておくと、玉ねぎの水分が滲み出てきて、唐揚げ粉が湿ってまとわりつきやすくなるので！

更に唐揚げ粉を振りかけ、しっかり全体的に
唐揚げ粉をまぶす！

⑤160の油を用意して④を入れ
1〜1分半ほど揚げて表面をサクッとさせる

⑥裏表をひっくり返して！火力をアップし
ゆっくり温度を上げていき180にする！

全体的に2分ほど揚げて
カリッと香ばしく揚げる！

⑦サクッと香ばしく揚がったら
キッチンペーパー等で、しっかり油を切り

はい！できあがり〜
お好みで、ケチャップや粉チーズをかけて
召し上がれ！

玉ねぎが甘くて
カリッと香ばしくてヤミツキ！
めっちゃ美味しいオニオンブロッサム
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。