香川県内にはたくさんの讃岐うどんのお店がありますが、「かけ」「ぶっかけ」などの基本メニュー以外にも独自の工夫を凝らした特別メニューを提供するお店があります。

本日はそんなお店のひとつ、丸亀市土器町東にある讃州製麺の肉甘玉うどんをご紹介します。

お店の外観

県道33号線の北側、スポーツクラブJOYFITの1階にあるうどん屋さんです。

JOYFITと共用の駐車場となっているため、駐車場はとても広く便利です。

入り口はこちら。

店内の様子

もともと大人数向けのビュッフェスタイルのお店が改装されてうどん屋になったため、とにかく席数が多いのが特徴です。

テーブル席も、ボックス席も、座敷もたっぷり席数があって、家族連れや団体でも問題なし。

雑誌や漫画も豊富に用意されていて、長居しても気まずくないのがありがたいですね。

メニューや注文の仕方

列に並んでカウンター越しに注文し、自分で運ぶセルフスタイルのお店です。

最初にカウンターでうどんを注文して、そのあと天ぷらやおでん、いなり寿司などをとりながら進んでいきます。

天ぷらエリアには細切りの昆布・いりこ・佃煮がおいてあり、これらは無料のトッピングとしていただけますよ。

必要なものが揃ったらお会計。

ネギ・天かす・ごま・しょうがなどは会計後にとりましょう。

肉甘玉うどん

このお店のメニューの中でも私が特におすすめしたいのが、「肉甘玉うどん」です。

アツアツの麺の中に卵黄と柔らかく煮た薄切り肉がトッピングされていて、特製の甘口のたれをかけていただきます。

こういう感じの甘ダレ系のメニューって、最初からタレがかかっていると味が濃すぎるなと感じることもありますが、ここは自分で調節できるのでちょういいところに収まるのも高ポイント。

タレ・肉・卵黄の甘さが絶妙に絡み合い、麺のうまみと相まって一口食べると思わず微笑んでしまうほど美味しいです。

すき焼き的な甘口のしょうゆ味が好きな方にはオススメの一杯ですね。

朝6時45分からオープンですので、朝うどんもできます。

ぜひ訪れてみてくださいね。

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