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【大阪・予約困難!10種以上の動物の食肉ディナー】そのジビエ料理のフルコースは日常を忘れる食肉の旅

いでくんスイーツ王子/インスタグラマー

まいど。スイーツ王子 いでくんです。

あなたは、一夜で10種を超える動物のお肉を口にしたことがあるだろうか。
そう。大阪には、わざわざ行きたい肉割烹がある。

そのお店の門を開き、緑いっぱいの森を抜けると
大阪の都会の喧騒から程遠い世界。

ここでしか味わえない最高の料理と時間がある。

さあ、カウンター越しに五感で楽しめる壮大な食肉の旅へ

シックで落ち着いたカウンターだけの店内で、
洗練された職人の技が光るパフォーマンスと美味しいお料理。

日によって最良なお肉を仕入れ。この日は、
熊、馬、駝鳥、猪、鴨、羊、豚、鶏、牛、馬、鹿。

これからお店を訪れようという方のために詳細は触れずに、
写真だけで食肉の旅をお楽しみください。

多彩なお肉が一堂に会し、創作性に富んだ最高の味わい方で堪能。
食のエンターテイメントの最高峰。

カウンター8席限りで、1日2回転のみのプレミアムシート。
完全予約制で予約困難なのも納得。

店  名:肉割烹 ASATSUYU
住  所:大阪府大阪市西区北堀江1-14-6 クレインコート北堀江Ⅱ2F
営業時間:完全予約制

     ※予約は18:00と21:00の二部制

      すべてのゲストが揃い次第、同時スタート

     ※完全予約制 前日までの予約
定 休 日 :水曜

スイーツ王子/インスタグラマー

自ら撮影した美しい写真で綴る、関東・関西を中心とした全国のスイーツやグルメに特化したSNSが多くのフォロワーに支持され、SNS時代の「スイーツ王子」としてテレビやWEBメディア、イベントへ出演。飲食店のメニュープロデュース、ファッションブランドや音楽イベントなど分野を超えた食のコラボレーションコンテンツのディレクション、高校や専門学校など教育機関での講演、タレントやモデルなど著名人へのケータリングなど、食の分野を軸に多方面で活動するクリエイター。

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