もうステーキで肉は買いません!長芋とめんつゆで絶品ステーキ作ったらお肉屋さんに行く必要なくなった件
今日紹介するのは、長芋だけで作れる絶品レシピ!
【長芋ステーキ】です。
ステーキ=肉、もうその時代は終わりました…
物価高続くこれからは、
ステーキ=長芋
で決まりです!
安くて美味しくて、おまけにヘルシー!
絶品長芋ステーキのレシピを紹介します。
【長芋ステーキの作り方】
【材料】
- 長芋 1本
- バター 1かけ
- しょうがチューブ 小さじ1
- めんつゆ 50cc
- 青のり 適量
- しょうがチューブ お好みで
- 七味 お好みで
【作り方】
- 長芋一本の皮を剥き、一口大の輪切りにしていく
- 弱火にて、フライパンの上にバター1かけを溶かす
- 長芋を加え、両面軽く焼き目がつくまで焼いていく
- めんつゆとしょうがチューブを加えて、長芋に染み込ませていく
- 時折裏返し、しっかり両面に味を染みませる
- お皿に盛って、青のりを散らせば出来上がり♪
- お好みで、生姜の代わりににんにくチューブを加えると、よりステーキっぽく仕上がります!
【終わりに】
長芋なら、100g 60円
ステーキなら100g 980円
これはもう…長芋一択ですよね!?(笑)
勿論お肉も美味しいですが、なにもない日のステーキは、さっぱりヘルシーな長芋で作るのも、悪いものではないですよ(*´∀`*)
簡単おいしい長芋ステーキ。
ちょっと贅沢な気分にもなれる、お財布にも胃袋にも、気持ち的にもありがたい一品でした!
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル