今回は、モチモチ食感がやみつきになるおいしいナポリタンをいただいてきましたので、早速ご紹介していきたいと思います。

2022年8月2日、プリズムホール（八尾市文化会館）のリニューアルオープンに合わせて、1階にグランドオープンした『Café Restaurant TURQUOISEBLUE（ターコイズブルー）』。

海岸にいるようなさわやかなインテリアが魅力のカフェです。

朝、開店時間の9時から提供されているモーニング、お昼に提供されているランチメニューのほか、閉店時間の夜22時までアルコールも楽しめるため、カフェ使いはもちろん、朝から夜までお食事・おしゃべりを満喫できる空間となっています。

筆者が訪店した際も、多くのお客さんで賑わっていました。

今回は、そんな『Café Restaurant TURQUOISEBLUE（ターコイズブルー）』でいただける「八尾野菜のナポリタン」のご紹介です。
玉ねぎの風味がいきたスープと、サラダが付いています。

アツアツの鉄板で出てくる「八尾野菜のナポリタン」は、ふわふわの卵の上にナポリタンがのったスタイルです。
ナポリタンのてっぺんに添えられている小松菜は、八尾市で水耕栽培されているものを畑で直接仕入れているのだそう。

トマトの甘みと酸味をたっぷり味わえる濃い味付けが食欲を刺激します。
ウインナーの旨み、卵との相性も抜群！
小松菜や玉ねぎなど野菜のシャキシャキした食感とともに味わう、しっかりとしたモチモチ感の食べ応えのある太麺パスタがとてもおいしいナポリタンです。
お店こだわりの「八尾野菜のナポリタン」をぜひ皆さんも味わってみてはいかがでしょう？

今回筆者は窓際のカウンターを利用したのですが、テーブルにコンセントが完備されていたのもうれしいポイントでした。

ほかにもおいしそうなメニュー、

写真映えしそうなドリンクもあったので、ぜひまた行きたいお店です。