【倉敷市】注文を受けてから作る、新感覚・ちょっとリッチなサンドイッチを食べました
4月になり、過ごしやすい季節になりました。この時期は外で食べるのも気持ちがいいですよね。観光地のはずれにあるサンドイッチ屋「倉敷サンドキッチン」へ向かいました。
倉敷美観地区すぐそばの店
店の場所は観光地 倉敷美観地区のすぐそば。と言ってもエリアから道路を挟んでいるだけなので、数メートル先は倉敷美観地区です。テイクアウト専門で、こぢんまりとしたかわいい店構え。
店に入らず、外から注文できるので犬を連れていても大丈夫。美観地区はワンちゃんの散歩に人気な場所なので、犬連れの方にも需要はありそう。
▼メニュー
サンドイッチは作り置きではなく、注文を受けてから作るそうです。お店の方によると、土日には1時間ほど待つ場合もあるので、予約がおすすめとのこと。
予約は電話でできますよ→090-6845-5225
サンドイッチを食べました
食材はすべて岡山県産のサンドイッチ。売れ筋1位と2位は、たまごカツサンドとピーチポークロースカツサンドなんですって(日によってどちらが多いかは変わるそうです)。卵が大好きなので、たまごカツサンドを注文。
今までいくつもたまごサンドを食べましたが、これは他店と全く違います。何が違うって、まず食感。揚げているので、表面はほんの少しカリッと、中はとっろとろ。
不思議です。なぜ「カリ」と「とろとろ」が共存するのか。
味にも特徴があり、しっかりとからしが効いています。たまごサンドだけだと食べ飽きそうですが、まったくその心配はありませんでした。からしがいいアクセントになっているからでしょうね。
実は、たまごカツサンドだけ食べたんですが、他のも味わいたくて別日にもう一品食べに行きました。買ったのはピーチポークロースカツサンドです。
シンプルにお肉のみ。美しいフォルムです。ほどよく脂がのって絶妙な柔らかさ。
衣が薄く、肉そのものを存分に味わえます。味つけは、特製赤ワインケチャップソースとからしマヨネーズだそう。からしはたまごカツサンドより控えめでした。
2種類食べましたが、どちらも絶品。ナンバー1と2が日によって変わるのも納得です。
外で食べるのもおすすめ
さいごに、外で食べるならおすすめの場所を紹介します。倉敷美観地区のはずれにある「阿知フラワーポッケ」です。
花で彩られた小さなスポットには椅子と机があります。カラフルな花を眺めながらサンドイッチを食べるのはとっても気持ちがいいですよ。
観光地のそばですが、意外と知られていないのか利用者が少なかったので、のんびり過ごせました。
他にも倉敷美観地区内や周辺にはベンチや公園があるので、お気に入りの場所を見つけるのもいいかも。もちろん家でゆっくり食べるのもいいですね。
<詳細情報>
倉敷サンドキッチン
住所 :岡山県倉敷市船倉町1251
電話 :090-6845-5225
営業時間:11:00~15:00
定休日 :月・木曜日、臨時休業
駐車場 :なし
URL :Instagram