今回紹介するのは、ちくわと天かすで作れる簡単絶品レシピ。

【ちくわの磯辺揚げ風】です。

磯辺揚げ…風？ってなりますよね（笑）

いい名前が思いつかなかったのと、僕の中では磯辺揚げに似ているので、こういう名前で我が家では呼んでます(*´∀｀*)

油で揚げず、フライパンで焼く必要もなし！

とってもお手軽に作れる簡単レンチンおつまみ。

早速紹介していきます！

【ちくわの磯辺揚げ風の作り方】

【材料】

• ちくわ　2本
• 水　大さじ2
• 小麦粉　大さじ2
• 天かす　適量
• 青のり　適量
• 塩　少々
• めんつゆ　お好み

【作り方】

1. ちくわ2本を、半分に切る
2. それぞれに小麦粉と水を溶いた衣をつける
3. 周りに、天かすを貼り付けていく
4. レンジで500W　1分加熱
5. 仕上げに、青のりと塩少将を振りかければ出来上がり♪
6. お好みで、めんつゆを水で薄めたものをかけても美味しいです

【終わりに】

ちくわの磯辺揚げって、なんとも言えない、あの素朴なおいしさがいいんですよね(*´∀｀*)

今回は、その磯辺揚げを、ちょっと違ったアレンジで作ってみたくて、このレシピを生み出しました。

天かすのサクサク食感　×　ちくわの優しい甘み

いざ食べてみると、この組み合わせ…バッチリでした♪

口の中いっぱいに美味しさが広がる、絶品ちくわレシピ。

揚げ物するのは面倒だな…なんて日に、ぜひぜひ作ってみてもらえればなと思います（^^)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル