「キャンピングカーと着物とラーメンと」「三重県：松阪駅」

三重県松阪市：支那そば　北熊　三重本店

「北熊」おすすめポイント

1. 熊本に数店舗展開する人気店がなぜか三重県に。本場九州から取り寄せた醤油を使用
2. 広い店内はアイランドキッチン型。テーブル席もあり家族連れにも◯
3. とにかく種類が多いメニュー。ボリュームが多く小さいサイズも展開

昨日更新した「おいらのらーめんピノキオ」さんから車ですぐ。こちらはライブ配信中にリスナーさんが近くにおもしろいお店があるよ、と教えてくれたお店で、この日２杯目のラーメンです。

なんでも熊本をメインに展開されているラーメン屋さんで、なぜか関西ではこちら三重県で開店。地元の人に愛されて２５年以上になるとのこと。

中に入ると、真っ赤なカウンター。アイランドキッチン型になっていて調理風景が見られるようです。

サラリーマン風の一人客が多く、テーブル席には小さなお子様を連れた家族連れもいらっしゃり、来る人を選ばない作りです。かなり広めのホールですがところどころ年季が感じられます。

メニューを見ると店名を冠した「北熊支那そば」がメインかな。

支那そばと聞くとあっさりした出汁の澄んだスープのラーメンを思い浮かべてしまいますがこちらは鶏白湯スープのようです。

２杯目ということで野菜が食べられるものがいいなとチョイスはこちらに。

野菜入り支那そば　みそ味　１２００円

この雰囲気のお店で１２００円は結構するんだなーなんて思って待っていたらとんでもない量の丼が！！

よくよくメニューを見たら「小」なるメニューもあるじゃないですか！

これは「小」が通常サイズ、並が愛情特盛サイズのパターンのやつだ・・・

真上からじゃわかりにくいので横からのショットを。

２杯目にしてまさかのこの二郎系を彷彿とさせるボリューム。いやこれで１２００円は安すぎるでしょ。

また具材の種類が多い！白菜をメインにもやしや玉ねぎ、人参きくらげチンゲンサイ、かまぼこにイカ、海老、豚肉・・・他にも入っているかもしれませんが多すぎてわからない　笑

総重量はどのくらいだ？？二郎系でもたまに野菜マシマシを注文することがありますがそれくらいのボリューム。

ラーメンを食べるときに不足しがちな野菜がこれだけ食べられたら本望だ。

ベースは鶏ガラ。お店によると、5時間掛けてじっくりと煮込み、野菜の甘みと掛け合わせた独自のスープということでクリーミーな口当たりの鶏白湯スープは万人受けするタイプかな？嫌なくどさなどがなく、飲み口はスッキリとしていますがしっかり濃厚でここまで野菜が多く入っていても薄まっていません。

たまご縮れ麺は工場で一括生産、品質管理も行っているとういう自社製の麺です。

ほどよい歯ごたえともっちり感があります。

お子様用の椅子があったり、居酒屋メニューも多く昼でも夜でも楽しめる地元民に愛されるお店でした。