高知市円行寺の山々に囲まれた「ディアランドファーム 岡崎牧場」は、動物たちとふれあいながらリラックスした時間を過ごし、自然を満喫しつつ美味しいスイーツも楽しめるおすすめのスポットです。

今回は、この夏にぴったりの爽やかで絶品スイーツ「スイカブレンドソフト」をご紹介します。

高知駅から西へ進み、県道270号線を北へ。万々商店街を抜けて円行寺をさらに進むと、右手に「ディアランドファーム 岡﨑牧場」の看板が見えたら右折します。

右折してすぐに広い駐車場があります。

高知駅から車で約15分ほどの距離なので、気軽に足を運べます。

急傾斜地を使った山地酪農を行う「ディアランドファーム 岡﨑牧場」の乳牛たちは、緑に囲まれたのどかな場所で自由に過ごしながら、山の草をたっぷり食べています。

運動量が豊富でストレスの少ない環境で育った乳牛の牛乳は、濃厚でコクがあり、良質な牛乳が自慢です。

牧場内のショップでは、山地酪農で育てた元気な乳牛の新鮮な牛乳を使った自家製スイーツが人気です。

店内で一つ一つ丁寧に作られた、ソフトクリーム、ぼくじょうロール、プリンや焼き菓子などがショーケースなどに並んでいます。

残りわずかになっていましたが、新鮮な牛乳でつくったプリンが美味しそうでした。

この夏おすすめの爽やかスイーツ「スイカブレンドソフト」は、地元円行寺産の甘くてジューシーなスイカを贅沢に使用し、ディアランドファームの新鮮な牛乳とブレンドしたソフトクリームは、スイカの爽やかな甘みとミルクのコクが絶妙にマッチしています。

隔週の週末限定販売の「コーヒーゼリーソフト」は、搾りたての牛乳で作るソフトクリームは甘すぎないのでコーヒーゼリーとの相性もよく、何度も食べたくなる美味しさです。

ヤギなどの様々な動物たちが解放的な環境でのびのびと暮らしています。エサの販売があり、気軽に餌やり体験できます。

生まれて2ヵ月のヤギの赤ちゃん「ばくくん」のかわいい姿をまじかで見ることができます。

ベンチで寛いでいる姿がシュールでした。

土曜、日曜日の11時から地元の新鮮な野菜などを販売する「産直市」がオープンしています。

猛暑が続いてますが「ディアランドファーム 岡崎牧場」で、動物たちとふれあいながら、新鮮な牛乳から生まれた絶品スイーツを味わいに訪れてみませんか。