「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「福島県：郡山富田駅：春木屋郡山分店」

「春木屋郡山分店」おすすめポイント

1. 東京荻窪の老舗ラーメン店「春木屋」の正式なのれん分け店
2. オーソドックスな醤油からつけ麺やみそつけ麺、お子様メニューなどが楽しめる
3. カウンター以外にテーブルやお座敷など。お子様椅子にも対応可能

春木屋といえば東京荻窪で屋台から始まった歴史あるラーメン店。そちらで修行され正式なのれん分け店として福島県で人気の「春木屋分店　郡山店」

実は荻窪の春木屋ではいい思い出がなく、その話を知人にしたところぜひこちらの分店に行ってほしいとのことで訪問。

メニュー

王道の中華そば、わんたん麺やつけ麺など。つけ麺にはみそ味もあります。

サイドメニューも多くしっかりおなかいっぱいになりそうなラインナップです。

お店の前に駐車場があり、いっぱいなら道路を挟んだところにも駐車場があります。後払い制なので着席したら店員さんにメニューを伝えます。

わんたん麺　しょうゆ　１２００円

この字カウンターから少し調理の様子が見えるのですがワンタンの湯切りがかっこいいので待ち時間も楽しく過ごすことができました。荻窪ではワンタンの湯切りはまったくなくそのままスープへ投入されていたので湯切りされていて一安心。

海苔・チャーシュー・メンマ・ワンタン・ねぎというシンプルなトッピングです。

スープ

やや多めの油分でスープはかなり熱々。

がつんと香る節の香り。これでも昔より優しくなったとかで節を強めに効かせた「新味」なるものが新メニューとして追加されたそう。

動物系のコクもありますが全体的にすっきりいただけるノスタルジーな１杯。

ワンタン

小さな餡とかなり大きめに取られた皮部分。餡はしっかり味がついています。

ちゅるんとした舌触り。あまり畳まれた部分がないのでごわつきがなく好みのワンタンです。

チャーシュー

大判サイズのチャーシューはしっかり火が通って柔らかい。適度な脂身があります。味付けはあっさりしています。

麺

太めのちぢれ麺。

ぶりゅっとした独特な強めの食感でもぐもぐとしっかり味わうタイプの麺です。

魚介がしっかり感じられ、香りもよくたっぷりの油もくどくない。スープも熱々で大満足の１杯でした。

調理風景が見られるので丁寧な仕事振りを見ながらわくわくして着丼を待ってくださいね。

ごちそうさまでした！