今回は、ベビーホタテから得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. 高タンパク質

ベビーホタテには高品質のタンパク質が豊富であり、筋肉の修復や成長を促進します。

2. オメガ3脂肪酸

ベビーホタテには心臓や脳の健康に良いオメガ-3脂肪酸が含まれています。

3. ビタミンB12の補給

ベビーホタテにはビタミンB12が豊富であり、赤血球の生成や神経系の健康をサポートします。

4. ミネラルの源

ベビーホタテには鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが含まれており、身体の機能を維持するのに役立ちます。

5. 低脂肪

ベビーホタテは低脂肪でありながら栄養価が高いため、健康的な食事の一部として取り入れることができます。

それでは、ココから
春キャベツとベビーホタテのクリーム煮 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

春キャベツ 1/8個（約200g）
ベビーホタテ 1P（300g）
牛乳 100cc
小麦粉 大さじ1
ピザ用チーズ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少々

【作り方】

1. 春キャベツをざく切りにする。

2. フライパンにマヨネーズとベビーホタテを入れて混ぜる。

3. とろ火で加熱し、ベビーホタテがマヨネーズと分離し始めるまで炒める。

4. 春キャベツを加え、しんなりするまで炒める。

5. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

6. 牛乳を加えながら混ぜ、とろみがついてきたらチーズを加えて馴染ませる。

7. 混ぜながら3分ほど煮込み、塩とコショウで味を調える。

はい！できあがり〜
ホタテやチーズの旨味を効かせ！
コクがあり円やかな春キャベツのクリーム煮

とろ火で、じっくり加熱するので
春キャベツの甘味も引き立ち美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。


詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

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