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ブロッコリー×卵×チーズ=最高のおかずの完成!ブロッコリー買ったら絶対これ作るレベルで美味しいです♪

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、ブロッコリーで作る簡単絶品レシピ。

【ブロッコリーのチーズお好み焼き風】です。

ブロッコリーをレンジでチン!

材料あえて、フライパンで焼けば…出来上がり♪

難しい調理は一切なし!

強いて言うなら、ブロッコリーを小さく切るくらいです(笑)

これで簡単に、食べごたえ抜群なブロッコリー料理ができちゃいます(*´∀`*)

子供から大人まで、みんなだいすきなこと間違いなし!?

おすすめブロッコリーレシピ、紹介していきます。

【ブロッコリーのチーズお好み焼き風の作り方】

【材料】

  • ブロッコリー 1/2房
  • 卵 1個
  • チーズ お好み量
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 適量(加熱用)
  • マヨネーズ お好みで
  • 黒こしょう お好みで

【作り方】

  1. 水洗いしたブロッコリーを一口大にちぎっていく
  2. 耐熱ボウルに移し、ラップを掛ける
  3. レンジで500W 3分加熱
  4. 粗みじん位に切っていく
  5. 切り終わったブロッコリーをボウルに移し、各種調味料を加える
    (材料)
    ・卵 1個
    ・チーズ お好み量
    ・塩コショウ 少々
    ・醤油 小さじ1
  6. 材料多いので、しっかりと混ぜていく
  7. フライパンにごま油を引いて、混ぜ合わせた生地を焼いていく
  8. フライパン全体に広げたら、蓋をして数分間蒸し焼きに
  9. 生地を裏返し、同様に数分間蒸し焼きに
  10. 両面に香ばしい焼き目がついて、しっかり火が通れば出来上がり♪
  11. お好みで、食べる際にマヨネーズや黒こしょうを散らしても美味しいです!

【終わりに】

ブロッコリー1/2房で、お腹いっぱい食べれる一品が作れてしまうのがこのレシピの嬉しい所!

チーズのお陰でコクも抜群!

食べごたえもバッチリなので、本当に大満足な一品です(^^)

ブロッコリーって、栄養価も高いし、煮ても焼いても揚げても美味しいから、本当に素晴らしい野菜ですよね(*´∀`*)

特に

ブロッコリー×チーズ

の相性が抜群すぎるんです!

チーズが高カロリーなのはわかっているのですが…美味しいからついつい食べ過ぎちゃいます(笑)

簡単美味しブロッコリーレシピ!

ぜひぜひ、お試しを♪

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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