福岡市観光ライターげきぐるです！
「天神駅周辺でグルメスポットを探している」「カフェ巡りをしている」「美味しいスイーツを食べたい」という方に「ぎるふりかふぇ」はおすすめです。

ぎるふりかふぇは天神にある、福岡発guilt free、自家製低糖質×映えカフェです。薬剤師とパティシエがいる、これまた変わったグルメスポットです。
ロースイーツを食べたい方はもちろん、おしゃれ空間や映えスイーツを食べたい方にもおすすめ。今回黄身がのった「ロー目玉プリン」をはじめ、注文したものを紹介します！

【福岡市 天神】福岡発guilt free、自家製低糖質×映えカフェ「ぎるふりかふぇ」

ぎるふりかふぇは天神にあるカフェです。福岡市地下鉄天神駅から徒歩6分とアクセスもしやすいこちらのお店はなんと建物の3階にあります！

こっそりオープンする隠れ家カフェとして浸透しています。

福岡発guilt free、自家製低糖質×映えカフェをコンセプトに低糖質、ラカント（人工甘味料）不使用のスイーツを提供しています。

店内は白を基調とした、おしゃれな空間が広がっています。今回はテーブル席でいただくことにしました。

友人と伺いましたが、ここでは「カカオコーヒー」という珍しいドリンクも提供しています。
私も過去に飲んだことがありますが、説明にある通り、新感覚の味ですよ！気になる方はぜひ注文してみましょう。

今回は友人と私でスイーツ2品、ドリンク2品注文しました。では、次の項目で食レポしていきます。

人工甘味料のラカント不使用！低糖質で映えるスイーツを紹介！

ロー目玉プリン　660円
炙りアールグレイバニラチーズケーキ　770円
カカオコーヒー　600円
アールグレイ　500円

前回別のカフェで具材たっぷりのプリンを食べましたが、それとは違う驚きのプリン。黄身がのっているということが衝撃的！驚きだけでなく、可愛さもある。

美味しい！すごく濃厚ですが、甘さは控えめ。このビジュアルで甘さが控えめだから凄いですよね。さすが、パティシエと薬剤師が携わっているだけありますよね。

今回私はアールグレイを注文しました。香りがよく、フルーティーなお味。酸味が控えめなのがまた良かったです。

そして、友人が食べた「炙りアールグレイバニラチーズケーキ」。

美味しそう！素敵なビジュアルですが、このケーキの最大の魅力は提供前に炙ること！

テーブルにケーキが到着すると、その場でスタッフさんがバーナーで炙り始めます！見慣れない光景にドキドキする方も多いはず！

焦げ目が出るまで炙り続けます！

炙ることで香りが引き立ち、見た目がさらに美しくなります。以前食べたことがあるんですが、非常に美味しいです。個人的にアイスより、底にあるチーズケーキが濃厚で美味しかったです。

ごちそうさまでした。
美味しかったです！

福岡発guilt free、自家製低糖質×映えカフェのぎるふりかふぇは、じつは各スイーツメニューに「糖質の量」を書いています。個人的にこれが面白いなと思いました。お店に足を運んだ時はぜひメニューをしっかりチェックしてみましょう。

ぎるふりかふぇのお店情報