こんにちは！料理研究家のsakiです。

本日は、おうち時間が幸せになる、おうちカフェレシピのご紹介！

絶品！【いちじくのオープンサンド】です。

秋はフルーツが美味しい時期！

ぜひ、お好みのフルーツで作ってください♪

いちじくのオープンサンドの材料

• バゲット　２切れ
• ギリシャヨーグルト　大さじ３程度
• いちじく　１個
• 生ハム　３～５切れ
• パルメザンチーズ　適量
• メープルシロップ　適量

作り方の手順

1. バゲットをトースターで焼く。
2. バゲットの表面にギリシャヨーグルトを盛る。
3. クシ形に切ったいちじくと、ちぎった生ハムをのせる。
4. パルメザンチーズとメープルシロップをかける。

コツ・美味しさポイント

①甘しょっぱい味が最高♪

生ハムやパルメザンの塩気と、ジューシーで甘いフルーツの組み合わせが最高の愛称なのです^^

②お好みのフルーツで

柿や洋ナシ、ブドウなどでも美味しく頂けます♪ぜひお好みの組み合わせを見つけてください！

いかがでしたか？

難しい工程は一切なしで作る、

オシャレなプレートのご紹介でした！

モーニングやブランチにもピッタリですよ♪^^