大阪府大阪市北区、中之島にある「コンラッド大阪」では、2023年10月2日（月）より期間限定で、KAWAIIで世界に影響を与え続けるアーティスト・増田セバスチャン氏のアート作品「MESSAGE OF GREEN」にインスパイアされた色彩豊かなスイーツビュッフェを開催中です。

2023年12月1日（金）からはホリデーシーズンのメニューに変わり、2024年1月8日（月）までいただけます。ぜひチェックしてみてください。

「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェ

点描画という意味のポインティリズム（Pointillism）と、リズム（rhythm）をかけた造語「Point-Rhythm(ポイントリズム)」。「MESSAGE OF GREEN」は、増田セバスチャン氏がそんな独特の画法で制作された作品です。

秋に続いて今回もこの色鮮やかなアート柄のブロックを効果的に使い、そこに並ぶスイーツたちはアーティスティックなきらめきを放っています。

シャルロットケーキ

一番目立っていたのがこちら。大粒のイチゴがたくさん使われていてときめきます。ふんわりとしたビスキュイの中にとろけるムース入り。

ブッシュドノエル

今回のマイベストスイーツはこちら。ふんわりとしたチョコレートのスポンジにチョコレートとクリームが巻き込まれ、カカオの香りと優しい甘さにうっとりでした。

アップルシナモンコーン

アートが施されてかわいいコーンチョコは、中にシナモンアップルのトロリとしたクリームが入っていてこちらも好き。

VIOLETマフィンツリー

紫色のツリーにときめきます。紫芋のスイートポテトケーキのような味わい。やわらかくてとろけました。

ジンジャーマン生チョコレート

煙突に足を突っ込んだジンジャーマンの様子が楽しい！

ブルーベリームースボール

グリッターを散りばめていてカワイイ、ブルーベリームース。

そのほか、サンタを模した「Santaラズベリームース、ローズの香り」やカラフルな色合いの「フラワーブリュレタルト」、ステッキつきのつきの「キャンディーキャン　ピンクマカロン」など、かわいいスイーツがぎっしり。

紅玉リンゴ、シナモン、洋梨やストロベリーを使ったホリデーシーズンにふさわしいスイーツたち。見た目がかわいいのはもちろんのこと、ほっとする味なのでたくさんいただけました。最高ですよね。

チキンやビーフなどを使った豪華で華やかなセイボリー

定評のあるセイボリー。今回はいっそう豪華でした。クリスマスには欠かせないチキンは「若鶏のロースト　クリスマススパイス風味」。

牛のすね肉をたっぷりの黒コショウと赤ワインで煮込み、ポレンタを添えた「牛肉のペポーゾ」や「カサレッチェパスタ」など総料理長こだわりのイタリア料理がいただけます。

かわいくておいしくて大満足！気になる方はぜひ行ってみてください。

インスタグラムにてコンラッド大阪のオフィシャルカウントをフォローし、@conradosakaと「#messageofgreen」のハッシュタグを付けて、その場でビュッフェの写真をご自身のインスタグラムアカウントに投稿すると、グラススパークリングワイン（またはソフトドリンク）1杯が無料でいただけます。

取材協力：コンラッド大阪

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