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カルディ新作!可愛くてSNS映えしそうなイチゴの最中が甘酸っぱくて春らしい風味。手土産にも良さそう

decocookie和菓子研究家
カルディ新発売のいちご餡の手作り最中

最近は可愛くてインパクトのあるデザインを見かけることが増えた和菓子の最中。今回はカルディで春にぴったりの可愛い最中を見つけたのでご紹介します。

カルディ新発売のイチゴ餡の手作り最中
カルディ新発売のイチゴ餡の手作り最中

こちらは発売されたばかりのいちご餡の手作り最中。カルディで販売されていますが、作っているのは株式会社もへじ。カルディで販売されている和菓子の多くはこちらの会社が作っています。

春らしいいちごのイラストが描かれたいちご餡の手作り最中。原材料名等の情報は下の通りです。

カルディのいちご餡の手作り最中、原材料名等の情報
カルディのいちご餡の手作り最中、原材料名等の情報

箱を開けると最中の皮が五個分(赤2袋、ピンク3袋)といちご餡が現れます。

カワイイ最中が入ったカルディいちご餡の手作り最中
カワイイ最中が入ったカルディいちご餡の手作り最中

2色のいちごの最中皮が入っているカルディ新作のいちご餡の手作り最中
2色のいちごの最中皮が入っているカルディ新作のいちご餡の手作り最中

いちご餡はたっぷり200g入り。

カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っているいちごあん
カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っているいちごあん

最中の皮は同じ形のものが一袋に二枚づつ入っており、表と裏はこのようになっています。最中の皮を作っているのは石川県にある最中の皮専門店、加賀種食品工業株式会社。様々な最中皮を作っている会社です。

カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っている最中の皮ピンク
カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っている最中の皮ピンク

赤い最中皮はとても鮮やかな色です。

カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っている最中の皮赤
カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っている最中の皮赤

いちご餡を器に入れてみました。いちごの粒が見える優しい色味のあんこです。そのまま頂いてみると、甘酸っぱくて和菓子というより洋菓子寄りの印象を受けました。普段あまり和菓子を召し上がらない方やお子さんでも馴染みやすそうな味です。

カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っていたいちご餡
カルディ新作のいちご餡の手作り最中に入っていたいちご餡

さっそく最中皮にいちご餡を乗せてみます。

カルディ新作のいちご餡の手作り最中を作ってみる
カルディ新作のいちご餡の手作り最中を作ってみる

いちご餡を入れた後もう一枚のいちごの最中皮を乗せる
いちご餡を入れた後もう一枚のいちごの最中皮を乗せる

ピンクの方も同じように作っていきます。

カルディ新作のいちご餡の手作り最中
カルディ新作のいちご餡の手作り最中

出来上がるとこのようになりました。SNS映えしそうな可愛らしさです。

2色のいちご最中皮が可愛い、カルディ新作のいちご餡の手作り最中
2色のいちご最中皮が可愛い、カルディ新作のいちご餡の手作り最中

餡を入れた最中を手で割ってみたところ、パリパリとした最中が割れる際に崩れてしまいます。小さめサイズなので手で割るより、そのままお口に入れた方が良さそうなタイプです。いちご餡が余ったら、パンに塗ったりヨーグルトに混ぜても良さそうでした。

春にぴったりのカルディ新作のいちご餡の手作り最中、自分用はもちろん春の手土産にも喜ばれそうな一品でした。いちご餡の手作り最中は全国にあるカルディの店舗で購入が可能な他、公式サイトからもお取り寄せが可能です。

ショート動画(49秒)でもお菓子の質感を撮っています。購入される際のご参考にどうぞ。

今回ご紹介したお店とお菓子
カルディ
いちご餡の手作り最中 980円(税込)

和菓子研究家

YouTubeにて日本のお菓子と菓子作りを海外に紹介する菓子専門チャンネル「decocookie channel」を運営。伝統的な日本の菓子づくりだけでなく、今現在、海外で人気のある日本の菓子や知育菓子まで、幅広い日本の菓子を紹介しています。Yahooでは、奥深い和菓子を様々な角度からご紹介できればと思っています。

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