そうめんで作ったサラダが美味しすぎてリピート確定!箸が止まらない!子供も大人も絶対大好きな味がこれ♪
今回紹介するのは、そうめんで作る簡単絶品レシピ。
【そうめんのサラダ】です。
そうめんときゅうりを混ぜて、調味料を加えるだけ!
たったこれだけで、もう美味しすぎて毎日でも食べたくなるようなそうめんサラダの出来上がり(^^)
そうめんを入れることで、いつものサラダがレベルアップ!
メインディッシュに早変わりです(*´∀`*)
難しい作り方も一切ないし、家にある調味料だけでササッと作れます。
…けど、めちゃくちゃ美味しい!
この夏一押しのオススメそうめんレシピ。
早速紹介していきます!
【そうめんのサラダの作り方】
【材料】
- そうめん 1束
- かつお節 1パック
- すりゴマ 大さじ1~
- 天かす お好み量
- めんつゆ 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ3
- 柚子胡椒 お好みで
- 海苔 お好みで
【作り方】
- きゅうりのヘタを取り、お好みの形に切っていく
- (レシピ動画では、ここに水菜も加えています。他にもお好みの野菜をどうぞ♪)
- たっぷりのお湯で、表示時間どおりにそうめんを茹でる
- ザルに移し、しっかりと水洗いをしてぬめりを取り、水切りを行う
- ボウルに、そうめんと野菜を移し、各種調味料を加える
(材料)
・かつお節 1パック
・すりゴマ 大さじ1~
・天かす お好み量
・めんつゆ 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ3 - 材料多いので、しっかりと大きく混ぜていく
- ラップをして冷蔵庫にて30分ほど寝かせると、更に美味しく!
- 仕上げに、柚子胡椒や海苔を散らせばとっても美味しいです♪
【終わりに】
そうめんといえば、ツルツルっとあっさり食べれるのが嬉しい麺料理…ですが!
実は、サラダにしてもとっても美味しいんです(*´∀`*)
実はこれ、3歳のお子さんを持つ主婦の友達に教えたレシピなんですが…
そこのお子さんが気に入りすぎて、週に何回も作らされている(笑)ほどに気に入ってくれている自慢のレシピなんです!
野菜をしっかり入れているのですが、そうめんと味付けのお陰で、野菜嫌いな子供でも美味しく食べれること間違いなし!
口にするだけで、思わず美味しくて笑顔になってしまうくらい美味しいそうめんのサラダ。
この夏是非食べて欲しい、超おすすめレシピです♪
ぜひ、作ってみて下さい!
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル