美味しい情報を発信！うみちゃんです。

残暑が厳しいですが、夏バテはされていませんか？暑い日に食べたいひんやりスイーツ。本日はきな粉と黒蜜をかけて白玉団子を食べますよ。

つるんとした喉越し、弾力があり、タピオカのような食感。こちらは、なんとこんにゃくスイーツです。

絶品！こんにゃくグルメ

白玉月

『白玉月』というこの商品はかわいいギフトボックス入りで販売されています。

中には白玉風のこんにゃくが袋に入っており、きな粉と黒蜜が2食分入っています。袋を開けて水を捨てるだけで手軽に食べることができます。

『白玉月』はきな粉・沖縄黒糖黒みつ、柚子みつ、抹茶みつの3種類を販売中。爽やかな柚子みつや抹茶の香りが豊かな抹茶みつも白玉風のお団子に合い、美味しいです。

他にもこんな『こんにゃく商品』が発売されています。

わかめ入りうどん風こんにゃく

わかめ入りうどん風こんにゃくです。横須賀で採れた猿島わかめがこんにゃく麺に練り込まれています。

2食分入っており、ドレッシングとめんつゆの2種類のタレが入っています。こちらも袋の中の水を捨てるだけで食べることができ、茹でる必要がありません。

暑い日は台所に立つのも汗だくになりますが、この商品であれば、簡単に冷たい1品が出来上がり。

鶏肉や野菜、わかめをトッピングして、ドレッシングをかけました。つるっと喉越しがよく、磯の香りが良いです。ちぢれ麺のようになっているため、食感が良く、ドレッシングがよく絡みます。

みそダレ付き田楽こんにゃくやうどん風こんにゃくという商品もあります。

森定商店

これらの商品を販売しているのは、森定商店さん。

佐野町に本社を構える森定商店は創業1944年、三代続く老舗のこんにゃく製造販売店。国産原料にこだわり、こんにゃく・しらたき・ところてんを製造、販売しています。

地元小学校の授業等に協力するなど、地域支援や教育支援にも熱心です。

工場直売もあります

佐野町にある本社の一角では、工場直売も行っています。

ワゴンの中には、板こんにゃくや白滝など定番の商品から、花の形にくり抜いてある"花こんにゃく"や刺身こんにゃく、田楽こんにゃく、白玉こんにゃくなどオリジナル商品が並んでいます。

商品の種類の多さに驚きました。料理に合わせて選ぶのが楽しみになりますね。

水に浮くこんにゃく

森定商店さんの定番のこんにゃくは気泡入りで、水に浮きます。気泡に味が染み込み、薄味でもしっかりと味がついて美味しいですよ。

夏のこの時期には冷やしおでんやピリ辛味の鶏肉の旨煮を作ってよく食べています。

ここで買えます

その他、ave（エイビイ）、Aコープ（武山・長沢）、スパーク（浦郷）いちご よこすかポートマーケット（長井水産）、ヨークマートなど市内のスーパーにて販売しています。（店舗によって取扱い商品が異なります）

地元企業を応援！

こんにゃくで横須賀の新土産を作りたいと考案した月白玉や猿島わかめ入りの商品は、旅行者はもちろん、地元のお客様にも大人気。ギフトにも喜ばれます。

森定商店さんの原材料にこだわり、オリジナリティーあふれる商品でこんにゃくの美味しい世界が広がります。

横須賀を代表する、カモメ・イカリ・フネの形のこんにゃく田楽も大人気ですよ。

地元企業の絶品こんにゃくグルメを召し上がってくださいね。

記事一覧はこちら