参宮橋駅前で営業していたイタリアン【IL VISCHIO】が北参道に場所を移しGW中の5/6にオープン！

職業柄なかなか時間を作るのが難しいのですが、GW後半のプレ・オープンにご挨拶に伺いました。

代々木駅から明治通りに向かって徒歩5分くらい。

牛タンねぎしのデリバリー店の隣りにあります。

急に伺ったにもかかわらず笑顔で迎えてくれたオーナーソムリエの中田さん。

お席は予約で埋まってたので、角打ち的に立ち飲みでワインをいただきました。

いただいたワインはこちらの2種類。

VENEZIA GIULIA KANTE MALVASIA

イタリア最高の白ワインの造り手とも言われるカンテ。

マルヴァジア100%で造られるこのワインは柑橘系の香りが広がり、口に含むとしっかりとした酸がフレッシュさを際立たせます。

Veneto Zenato Lugana San Benedetto

ヴェネトの名門ワイナリー・ゼナートが造る近年注目されているルガーナ。

フレッシュハーブのような香りで、ミネラルや完熟した果実味を感じるバランス良い味わい。

店舗情報

席はそれほど多くないので予約は必須ですね。

お近くにお住まいの方はワインだけ買うことも出来ますし、軽く一杯寄ってもいいですし使い勝手が良さそうです。

今度ゆっくり伺いたいと思います。