セブンイレブンより2023年12月12日から発売されている「まっしろクレープ レアチーズホイップ＆ベリーソース」を購入してみました。

値段は税込246円で、サイズはコンビニでよく販売されるチルドのクレープスイーツと同じくらいです。

白いクレープを生地に、チーズを使ったホイップクリームとベリーソースを閉じ込めたスイーツです。

一般的なクレープはクリーム色ですが、こちらは真っ白なクレープを使っています。今回のような白い生地を使ったチーズスイーツは他にも例があります。過去には白いどら焼きがありました。

このチーズクリームを使った白いどらやきは本記事執筆時点でも販売されているようです。

今回の白いチーズクレープの食感、味ついてですが、まずクレープ生地は、もちもちです。

クレープ生地は普通に作ってもそれなりにもちもちしていますが、こちらは一般的なクレープのさらに上をいくもちもち感です。もちもちしたスイーツが好きな人にはたまらないと思います。

クレープ生地にはほんのり甘味があって、このクレープ生地だけでもスイーツとして楽しめそうです。

中にはベリーソースとレアチーズクリームが五分五分くらいの量で入っています。ベリーソースには、しっかりした苺の味があり、甘酸っぱさを存分に楽しめます。酸味は抑え気味なので、食べやすいといえば食べやすいですが、苺ソースが得意ではない方は、ちょっと気になるかもしれません。

レアチーズクリームはほどよくコクがあります。またレアチーズクリームの酸味はほとんどなく、ゆえに苺ソースとぶつかり合っていません。

クレープの魅力であるもちもちした食感と苺ソースの苺の美味しさ、レアチーズクリームのコクなど、どの要素もいい具合に楽しむことができます。完成度が高いクレープスイーツであるといえるのではないでしょうか。

ちなみに、もちもち食感を楽しめるチーズスイーツは現在ローソンでも販売されています。

こちらはもっちスフレ（チーズ）というスイーツです。

今回紹介したスイーツはクリープ生地のもちもちを楽しめるスイーツでした。一方で、こちらのもっちスフレはスフレなのにもちもちしているという不思議なスイーツです。美味しいのはもちろんのですが、面白さもあります。ぜひこちらも一度試してみてください。