【食べログ百名店初選出!】唯一無二の大人気つけ麺がラーメンに!独創的で美味しいラーメンに釘付け!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜ラーメン百名店OSAKA2023〜
《KUCHE》
『らー麺KURO 950円』
この日は上新庄まで。
お久しぶりの《KUCHE》さんへ。
今回ラーメン百名店に初選出!!おめでとうございます!
たまたまカウンターに空きがあり即入店。その後外待ち数名…良かった。。
注文は『らー麺KURO』。
こちらの看板メニューである『つけ麺KURO』のラーメンバージョンということで期待しながら待っていると着丼〜
【ビジュアル】
つけ麺KUROを彷彿とさせるこげ茶色のスープにブラックペッパーやチーズなどで彩られた独創的なビジュアル!!
見た目からは味の想像がつかないですが、とにかく美味しそうなのは伝わります!
【スープ】
ドキドキしながらまずはスープを…
おおっ!!!!めっちゃ美味しい!!!
やはり言葉では表現し尽くせないんですが、見た目よりは口当たり優しく、それでいて深い味わい!
これヤバイ!!美味い!!
【麺】
麺はウェーブがかった中太麺で、もちもち食感が心地よくスープとの絡みもいいので啜る度ににやけてきます(笑)
【トッピング】
チャーシューはしっとりとして柔らかく、そこにチーズやブラックペッパーが重なりより美味しさを引き立ててくれます。
美味すぎてサクッと完食〜
ご馳走さまでした。
「残ったスープにごはん割りがおすすめ」とのこと…これは悪魔的な旨さなんだろうと思いながらも、体重気になって自重。。
絶対美味しかったんやろーなぁ…と帰りながら後悔していたのは内緒(笑)
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<店舗データ>
【店名】KUCHE
【住所】大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32
【営業時間】11:30~15:00、18:00~22:00(L.O 21:45)
【定休日】水曜日
【アクセス】阪急「上新庄」駅から徒歩約4分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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