材料

------------------------------------------

ささみ　　　　　　　　150g

塩　　　　　　　　　　少々

胡椒　　　　　　　　　少々

小松菜　　　　　　　　2束

玉ねぎ　　　　　　　　1/2個

しいたけ　　　　　　　2個

(A)味噌　　　　　　　　大さじ1

(A)みりん　　　　　　　大さじ1

(A)酒　　　　　　　　　大さじ1

(A)生姜　　　　　　　　小さじ2

(A)酢　　　　　　　　　小さじ1/2

(A)エリスリトール　　　小さじ1

オリーブオイル　　　　小さじ1

所要時間

------------------------------------------

15分

手順

------------------------------------------

1)ささみに下味をつける

ささみを食べやすい大きさにそぎ切りし、塩、胡椒で下味をつける。

2)具材を切る

小松菜はざく切り、玉ねぎは3-5mm程度の薄切り、しいたけは3-5mm程度の細切りにする。

3)合わせダレを作る

器に(A)を入れて混ぜ合わせる。

4)具材を炒める

フライパンにオリーブオイルを入れてささみを炒める。両面に焼き目がついたら2を入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら3の合わせダレを加えて全体に馴染むように炒め合わせれば完成。

Point

・手順1でささみの筋が気になる方は取り除いてください。

※『簡単！』『うまい！』『痩せる！』をモットーに食べて痩せるレシピをYouTubeで毎日紹介しています！ぜひフォロー、いいねを宜しくお願いします！

執筆/レシピ：りょす ダイエット王子

YouTube：りょすのダイエット食堂

Instagram：9割が成功! 食べ痩せ食事改善/りょす

公式ライン：りょす（登録＆アンケート回答で豪華プレゼントあり！）