こんにちは！「少ないモノで簡単ごはん」のしおです。
4月も下旬になり、暖かい日が増えてきましたね。ゴールデンウイークでお休みの方も多いのではないでしょうか。

そんな休日にぴったり！たった10分で作る「ワンプレート朝ごはん」をご紹介します。
ゆっくりと過ごせる休日の朝時間。のんびりできるときだからこそ、朝食の準備に「あまり手間はかけたくない」「洗い物を減らしたい」と思いませんか？

そんなときはトースターにお任せしましょう。ワンプレートに盛り付ければ、さらに洗い物も減って、後片付けもラクラクです！

■ベーコンエッグマフィン＆アスパラ焼きプレート

トースター用トレーの上に、パンや野菜などをのせて焼くだけ。洗い物が少なくて済む「ワンプレート朝ごはん」

材料　1人前

作り方

1．アスパラは下半分のかたい皮をピーラーで剥く。

2．油を塗ったアルミカップに卵を割り入れて、塩こしょうする。トレーにクッキングシートをしき、卵、ベーコン、アスパラを並べる。

3．200度のトースターで5分〜7分加熱する。（焼き加減は様子を見ながら調整してください）

4．イングリッシュマフィンは半分に割り、約2分加熱する。

5．マフィンにバターを塗りレタスをのせる。

6．ベーコンをのせる。

7．カップを外した卵をのせて、マヨネーズをかけてパンをのせる。

8．お皿にアスパラを盛り付けて、オリーブオイルと塩こしょうをかけたら完成。

■カフェ風モーニングで最高の休日を♪

トースターで簡単に作る「ワンプレート朝ごはん」をご紹介しました。
フルーツやジャム入りヨーグルトを添えると、まるでカフェみたいなモーニングセットに！手間をかけずに、ちょっぴり優雅なひとときを味わえます。

素敵な一日のスタートは朝ごはんから。
自分のために作って、最高の休日をくださいね。