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【北海道旭川市】スッキリとしたスープにツルツルモチモチの麺が美味しい「炭火焼肉 大手門」の盛岡冷麵

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

今日の記事は『炭火焼肉 大手門』の本店です。

以前、緑町19丁目にある「豚丼 大手門」の豚丼をご紹介しましたが、こちらはその本店になります。

『炭火焼肉 大手門』は、来年5月の開業を目指して建て替えが進められているイオン旭川春光店から交差点を挟んで向かい側の大町2条10丁目にお店はあります。

最近、気温が上がってきて肉でも食べてスタミナつけようと『炭火焼肉 大手門』に来たのに、目に飛び込んできたのは「盛岡冷麺」。

焼肉店の〆の定番と言えば「盛岡冷麺」。ミニ豚丼とのセットもありましたが、今回は単品で注文しました。

メニューの写真では、半分だったゆで卵がなぜか1個。

卵が値上がりしている中で、サービスなのでしょうか。

まあ、うれしいけど食べにくい。

生まれてから一度も盛岡に行ったことはないので、そもそも本場の盛岡冷麵がどんな味か知らないのですが、『炭火焼肉 大手門』の盛岡冷麵はスッキリとしたスープにツルツルモチモチの麺で、夏にぴったりの味ですね。

ラーメンの麺は、札幌ラーメンのように加水率が高い麺はあまり好きではありませんが、ラーメンではなく冷麺と思えば、これはこれで美味しいと感じます。

『炭火焼肉 大手門』のランチは、ソフトドリンクのサービス付き。

これで850円は比較的リーズナブル。次回はお腹をペコペコに空かせてミニ豚丼とのセットにしようかな。

【店舗情報】
店舗名:炭火焼肉 大手門
所在地:北海道旭川市大町2条10丁目
電話番号:0166-54-3669
営業時間:平日/11:00~14:30 17:00~23:30 日・祝/17:00~22:30
定休日:ランチは火曜日、日曜日、祝日、夜は火曜日・第三水曜日

地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

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