高円寺駅北口の大一市場にある人気焼肉店「焼肉ここち」の2号店として「焼肉ここち 本店」が2024年9月26日(木)に高円寺あづま通りにグランドオープンしました！

最初のお店のオープンから瞬く間に高円寺トップクラスの人気焼肉店に！　わずか1年たらずでの2号店オープン

今回オープンした2号店を「本店」とし、大一市場の店舗は「市場店」として営業しているそうです。

店内はカウンターと4名がけのテーブルが2席。カウンター席では間近で調理や提供のプロセスを楽しめます。

メニューは「おまかせコース」と「アラカルト」どちらも用意がありますが、今回はお店オススメの「おまかせコース」税込8,000円をいただきました！

キムチとナムル盛り、センマイ刺などの冷製メニューからスタートし、テンポよくメニューが運ばれてきます！

食事に夢中で飲み物の写真を撮り忘れましたが、今回は辛口のマッコリと共に楽しみました。マッコリの他にも、ハイボールや焼酎などお酒の種類も豊富なので色々楽しめます。

しっかりと下処理されたお肉はもちろん、部位毎に揉みダレを調合という丁寧な仕事ぶりに驚きです。

部位ごとにベストな焼き方を案内していただけるので1番美味しい状態で食べることができます。

網もこまめに取り替えていただき、焦げを気にすることなくお肉を味わうことができました！

最後のお肉は味噌味の上ミノとレバーでした。お肉の順番も、途中で飽きないようにと考えてお出ししているそうです。

そのおかげか、食べ疲れることもなく全て美味しく完食です。

冷麺も麺が太めでモチモチとした食感が絶品！　途中でお酢も入れて口の中をさっぱりリフレッシュ。

コースの最後はお口直しのいちじくのアイス。締めにぴったりの清涼感で大満足！

丁寧に焼き方や食べ方を案内していただき、お肉の良さを最大限に味わうことができました！　

益々予約が取りづらくなることが予想されるので、気になった方はお早めに「焼肉ここち 本店」へ足を運んでみてください♪