僕が半年で10kg痩せたときに食べていたレシピを紹介しています！

いつものレシピが食材や調味料、調理方法によってヘルシーに生まれ変わります！

まさに食べて痩せるレシピになっていると言っても過言ではありません！

今回はおくらを使って水溶性食物繊維たっぷり栄養満点でヘルシーに仕上げました！

食べながら健康的に痩せたい人はぜひ作ってみてくださいね！

材料

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オクラ　　　　　　　　50g

とまと　　　　　　　　1個

にんにく　　　　　　　1片

たまねぎ　　　　　　　1/4個

豚ひき肉　　　　　　　100g

オリーブオイル　　　　小さじ1

塩　　　　　　　　　　少々

カレー粉　　　　　　　小さじ2

(A)オイスターソース　　大さじ1

(A)酒　　　　　　　　　大さじ1

(A)醤油　　　　　　　　小さじ1

(A)エリスリトール　　　小さじ1

白米　　　　　　　　　150g

所要時間

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15分

手順

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1)具材を切る

オクラは茹でて輪切り、ニンニクはみじん切り、玉ねぎはみじん切り、トマトは細かく切る

2)具材を炒める

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ火にかける。香りがしてきたら玉ねぎと塩を加えて炒める。軽くしんなりしたら豚ひき肉を加えて炒める。豚肉に火が通ったらカレー粉を加えて炒め、トマトとオクラを加える。

3)味を整える

トマトの形がなくなったら(A)を加えて5分ほど煮込む

4)盛り付ける

器にごはんとカレーを盛りつければ完成！

Point

・手順1でオクラは生ではなく茹でてから使用してください

・手順2でカレー粉を炒めることで香りが良くなります

・手順2のトマトはトマト缶1/2個で代用可能です。

※『簡単！』『うまい！』『痩せる！』をモットーに食べて痩せるレシピをYouTubeで毎日紹介しています！ぜひフォロー、いいねを宜しくお願いします！

執筆/レシピ：りょす ダイエット王子

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