こんにちは。スイーツコンシェルジュの南森エレナです。アメリカ生まれのドーナツチェーン「クリスピー・クリーム・ドーナツ」から、バレンタインシーズンにぴったりな“チョコづくし”のドーナツが6種発売中です。早速食べてきたのでその魅力をご紹介します。

まるでチョコレート専門店のような心躍るドーナツ

1月18日（水）から発売した新作のドーナツは6種。気になる内容は、フォンダンショコラ、チョコタルト、生チョコなど、チョコスイーツを豊富に取りそろえるチョコレート専門店をイメージしたドーナツです。

「フォンダン ショコラ」をイメージしたドーナツ

個人的に見た目も味も魅力的だと思ったドーナツは、こちらの「フォンダン ショコラ ハート」。バニラが香るマシュマロを飾ったまるでギフトラッピングしたような見た目がとてもかわいいです。

ハート型の生地は、ガーナ産のカカオをブレンド。その上にチョコを重ね、ホワイトチョコで華やかにラインを描いています。

中には、ほんのりビターでなめらかなチョコクリームがたっぷり！温めるとクリームがとろ〜りとろけだし、まるでフォンダンショコラのような味わいです。チョコレートクリームのなめらかな舌触りがチョコ好きにはたまりません。

タルトをイメージしたドーナツ

「チョコレート タルト」は、タルトをイメージしたドーナツです。ガーナ産カカオをブレンドしたチョコ生地の周りにはビターチョコがコーティングしてあります。その上にはチョコクランチが散りばめてあり、ザクザク食感も楽しめます。

真ん中の穴には小さなビスケットを詰め、上から口溶けの良いチョコフィリングが入っているのもポイント。ふわふわのドーナツ生地に、チョコクランチ・ビスケットの食感で、チョコタルトのような贅沢な味わいを表現しています。ちょっぴり大人テイストのドーナツが食べたい方はこちらがおすすめ。

生チョコをイメージしたドーナツ

「生チョコ リング」は、生チョコをイメージしたドーナツです。ガーナ産カカオをブレンドしたチョコ生地には、コクのある生チョコ入りクリームをぐるりと絞り、バトン型のチョコを真ん中にトッピング。

ふわふわなドーナツ生地、とろ～りなめらかな生チョコ入りクリーム、パキッとしたかたい食感のバトン型のチョコ。この3つのチョコのおいしさを一度に楽しめるのが魅力です。

仕上げにドーナツ全体に振りかけてあるココアパウダーもガーナ産カカオブレンド。贅沢な生チョコ仕立てのドーナツです。

甘酸っぱいベリー系のチョコレートケーキをイメージしたドーナツ

「ストロベリー & チョコレート」は、甘酸っぱいベリー系のチョコレートケーキをイメージしたドーナツです。つやつやにデコレーションしたビターチョコの見た目に心惹かれました。

実はこのドーナツは、ビターチョコの上にストロベリーピューレ入りの艶やかなナパージュが重ねてあります。見た目の艶やかさはストロベリー味のナパージュだったのです。

コクのあるチョコレートとストロベリーの甘酸っぱさが溶け合って、爽やかな後味が楽しめます。とても濃厚そうに見えて甘酸っぱさがアクセントになって大人テイストな味。最後まで飽きずに食べることができますよ。

チョコケーキをイメージしたドーナツ

「オールドファッション チョコケーキ」は、チョコケーキをイメージしたドーナツ。ガーナ産カカオブレンドのココアパウダーを練り込んだオールドファッションのケーキ生地に、ほんのりビターなチョコをコーティング。仕上げに薄く削ったチョコを散りばめてあります。

おすすめの食べ方は、少し温めること。ケーキ生地がしっとりとした食感になり、チョコケーキの濃厚な味わいが楽しめます。ココアとビターチョコのバランスも抜群です。

定番「チョコ カスタード」をチョコ尽くしにしたドーナツ

「チョコ＆チョコ カスタード ハート」は、定番ドーナツの「チョコ カスタード」をチョコ尽くしにしたドーナツです。ベースのドーナツは「オリジナル・グレーズド」のイースト生地をチョコの味わいに。丸いドーナツがハート型になっているのもバレンタインシーズンならではですね。

チョコ生地の上にはガーナ産カカオマスを混ぜこんだチョコアイシングが重ねてあり、まさにチョコ尽くし。

中は、北海道産のミルクを使ったコクのあるカスタードクリーム入り。一口目からビターなカカオの風味とカスタードの優しい甘さが口の中に広がります。

「チョコ カスタード」ファンの方もおいしく食べていただけるドーナツ、ぜひ試してみてください。

お土産や贈り物におすすめのダズン

少人数で楽しめる3個入り（950円（イートイン968円）、6個入り、パーティーにもぴったりの12個入りなど、ちょっとしたお土産や贈り物にもおすすめのダズンもそろっています。

チョコ好きのハートをぎゅっとつかむそれぞれのドーナツの販売期間は3月上旬（予定）まで。バレンタインシーズン限定ドーナツで素敵なスイーツタイムを過ごしてくださいね。