10月17日（月）まで開催中の栄・松坂屋名古屋店で開催中の「秋の大北海道物産展」。滑り込みで足を運びたいという方にオススメなのが、袋麺で買える北海道ラーメンです。

南館1Fのオルガン広場が、期間中「北海道コンビニ広場」という名前に変わり、北海道を代表するグルメが並びます。

今回筆者は、函館塩ラーメンの名店「函館麺厨房あじさい」と、札幌味噌ラーメンの名店「札幌の味噌ラーメン すみれ」の袋麺を購入しました！

まずは「あじさい」から。個人的な話なのですが、2018年に自転車で北海道を旅している途中、雨の天気のなかありがたくラーメンをいただいた記憶があります。

そのため、身体を温めてくれる美味しい一杯だったことをよく覚えています。そのラーメンが名古屋で買えることに感動してしまいました。

淡麗な塩スープは、最初少し薄いか？と思っても、啜るたびに旨味が喉に染み渡る味わい。食べ進めれば進めるほど、満足度が上がっていく絶妙なスープとなっています。

魚介や昆布の旨味も感じられ、口の中で繊細な味の変化もありますよ。

麺は細いちぢれ麺。本店で食べた時の麺を見事に再現していました。いつもは硬めで作るのですが、少し柔らかいくらいが懐かしく良い塩梅。

麺の食べ応えとともに、口の中にじわりとスープの旨味が伝わりました。

続いて「すみれ」。こちらはコンビニをはじめとして全国で見るようになった札幌ラーメンの老舗です。

なんと袋麺には袋麺には味付きメンマも付いていて、これがなかなかラーメンの良いアクセントになります。

トッピングするとこの通り。良い感じに濃い味噌スープに、細いちぢれ麺、あとはスーパーで購入したチャーシューを並べてみました。

スープを啜ると、こちらもクオリティがかなり高い一杯。本店の超濃厚スープを即席麺でしっかり再現されています。最後まで飲み干したくなるスープの深いコク。病みつきになってしまう味わいです。

いかがでしたでしょうか。本日ラストの「松坂屋・北海道物産展」。本日19時までなので、駆け込みでもぜひ足を運んでみてください。