[北新地]6月26日オープン！！ 行列の出来る人気店が手掛ける、朝まで楽しめるお店が出来ました！！
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。
今回お伺いしたのは、6月26日に曽根崎新地にオープンした[食堂 =+(にと)]さん
[鶏soba座銀]や[神虎]や[フラン軒]などの人気行列店を手掛ける"銀の葡萄"さんの新店舗
「居酒屋 × 定食 + 朝まで」がコンセプト
店内はカウンター席とテーブル席に分かれており、明るく開放的でカジュアルな雰囲気です。
二兎を追わず者は一兎も得ず。
追わなきゃ二兎を得られない。
名前の由来は
居酒屋 + 定食 = 二兎
ヒロキ + スケ = 二兎
今年は卯年
店名は、"二十"ではなく実は
イコール(=) と、プラス(＋)
イコールの意味をそのままと置き換えたら
プラスで付加価値を！
(お客さんに何かプラスαのエッセンスが加わるように楽しんでもらいたい)
そんな想いが込められた店名。
「 食堂 =+ (shokudo nito) 」 お店のInstagramより引用
色々目移りする豊富なメニューの中から幾つか気になったものを注文
まずはオススメされた『nitoのポテサラ』530円
パッと見ケーキの様に見えますが、タルト生地の上にポテサラとチーズの豪華共演！！
これがまためちゃくちゃ美味しい！！
いきなりハートを鷲摑みされますね～
続くお料理にも期待度が高まります。
続いては『タコの青唐辛和え』530円
プリプリのタコの食感を堪能しながら、時折青唐辛子のピリッとした刺激がクセになる旨さ
これはお酒が進みますね～！！
そして『旬魚の塩タタキ』580円
ピンボケしちゃったのが残念ですが、脂の乗った肉厚感が重厚！！
添えられた岩海苔に仕掛けがあって、これがまた絶妙にうまい！！
座銀さんと言えば忘れちゃいけない麺のメニュー
『にぼし吟醸』980円
着丼と共に芳醇な煮干しの香りがほわわ～んと漂って堪りません！！
イリコの風味が濃厚なのにスッキリとするする飲みやすいスープが絶妙！！
艶やかでツルリと喉越し抜群のコシのある麺がスープと絡みます。
お酒飲んだ後の〆にもピッタリ！！
ちゅるりと口当たりの良いワンタンの食感が心地よいんですよね～
他にも美味しそうな気になるメニューが沢山！！
北新地にありながらリーズナブルな価格も嬉しいですね。
そして朝5時までのロングラン営業も凄い！！
もう終電怖くありませんね
オシャレで美味しくてリーズナブルとなれば
あっと言う間に人気のお店になる事間違いなし！！
気になった方は是非行ってみて下さいね。
壽量さん、稲生さんオープンおめでとうございます！！
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
［食堂=+］にと
【住所】
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-4
永楽ワタナベビル 1F
【営業時間】
17:00～5:00 (L.O.4:00)
日曜祝日定休
【お店のアカウント】
@shokudo_nito
＊＊プロフィール＊＊
大阪を中心に関西や地方まで駆け回る
麺とグルメが大好きなライターです。
Instagramアカウントは@k_kazukun
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