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【淡路島・関西のハワイで「全長30センチ」ロングミルフィーユ】ランチのあとはココだけの苺スイーツを!

いでくんスイーツ王子/インスタグラマー

まいど。スイーツ王子 いでくんです。

「関西のハワイ」と呼ばれ、
近年は再開発によって急激な速さでリゾートアイランド化した
兵庫は淡路島に、わざわざ行きたくなる
「全長30センチ」の美しいミルフィーユとの出会い。

淡路島産のいちごをたっぷりとつかった
ピンクに彩られた圧巻の「全長30センチ」ロングミルフィーユ

今が旬の淡路島の採れたて苺と、
ピンクが映えるルビーチョコレートをたっぷりとのせた
店名のLongにちなんだ「全長30センチ」のロングミルフィーユ

発酵バターをたっぷりつかったパイで
さくらんぼのリキュールが香るカスタードクリームをサンド。
キャラメリゼしたパイの香ばしさと食感が、
苺の酸味・甘味を一層引き立たせるデザートに。
お皿の鏡面に映る青空にのるミルフィーユは、
エメラルドブルーの瀬戸内海に浮かぶ淡路島を彷彿とさせるアイコニックなビジュアル

淡路島の新たな名物スイーツとして提案されたスイーツ。

海に面してまっすぐに伸びる全長25mのカウンターと
圧巻のオーシャンビューを臨むレストランバーで食べられる!

刻一刻と変化する海の表情を楽しむ全天候型レストラン&バー「Long(ロング)」
海に面してまっすぐに伸びる全長25mのカウンターと圧巻のオーシャンビュー。
太陽の下きらきらと輝く青い海、水平線に沈んでいく美しいサンセット、
月灯りまたは星空の下、ゆらめくキャンドルの灯りと波のせせらぎに包まれながら
静寂な海と夜空を楽しめる。

こんなステキなロケーションでスペシャルスイーツを楽しめるのは
春の期間限定のためお早めに!

*販売期間:4月25(月)~5月末(予定)
*提供可能時間:終日
※1日限定20食販売
※事前予約可能(電話のみ 0799-70-9084)

ーSHOP INFORMATIONー
■店名:Long(ロング)
■営業時間:11:00-22:00
DAY TIME / 11:00-15:00・SUNSET & DINNER TIME / 15:00-22:00
■定休日:無
■住所 :兵庫県淡路市郡家1028-1 フロッグス・ファーム ピクニックガーデン内
■駐車場:196台(「Frogs FARM」内駐車場)
■電話番号:0799-70-9084
■席数:50席

スイーツ王子/インスタグラマー

自ら撮影した美しい写真で綴る、関東・関西を中心とした全国のスイーツやグルメに特化したSNSが多くのフォロワーに支持され、SNS時代の「スイーツ王子」としてテレビやWEBメディア、イベントへ出演。飲食店のメニュープロデュース、ファッションブランドや音楽イベントなど分野を超えた食のコラボレーションコンテンツのディレクション、高校や専門学校など教育機関での講演、タレントやモデルなど著名人へのケータリングなど、食の分野を軸に多方面で活動するクリエイター。

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