まいど。スイーツ王子 いでくんです。

「関西のハワイ」と呼ばれ、
近年は再開発によって急激な速さでリゾートアイランド化した
兵庫は淡路島に、わざわざ行きたくなる
「全長３０センチ」の美しいミルフィーユとの出会い。

淡路島産のいちごをたっぷりとつかった
ピンクに彩られた圧巻の「全長３０センチ」ロングミルフィーユ

今が旬の淡路島の採れたて苺と、
ピンクが映えるルビーチョコレートをたっぷりとのせた
店名のＬｏｎｇにちなんだ「全長30センチ」のロングミルフィーユ。
発酵バターをたっぷりつかったパイで
さくらんぼのリキュールが香るカスタードクリームをサンド。
キャラメリゼしたパイの香ばしさと食感が、
苺の酸味・甘味を一層引き立たせるデザートに。
お皿の鏡面に映る青空にのるミルフィーユは、
エメラルドブルーの瀬戸内海に浮かぶ淡路島を彷彿とさせるアイコニックなビジュアル。
淡路島の新たな名物スイーツとして提案されたスイーツ。

海に面してまっすぐに伸びる全長25ｍのカウンターと
圧巻のオーシャンビューを臨むレストランバーで食べられる！

刻一刻と変化する海の表情を楽しむ全天候型レストラン＆バー「Long（ロング）」。
海に面してまっすぐに伸びる全長25ｍのカウンターと圧巻のオーシャンビュー。
太陽の下きらきらと輝く青い海、水平線に沈んでいく美しいサンセット、
月灯りまたは星空の下、ゆらめくキャンドルの灯りと波のせせらぎに包まれながら
静寂な海と夜空を楽しめる。

こんなステキなロケーションでスペシャルスイーツを楽しめるのは
春の期間限定のためお早めに！

＊販売期間：4月25（月）～5月末（予定）
＊提供可能時間：終日
※1日限定20食販売
※事前予約可能（電話のみ　0799-70-9084）