【木更津市】お店は小さいのに絶品のパンが所狭しと並ぶ!田んぼの中にあるこだわりのパン屋さん「ロサ」
こんにちは、なかぶです。
こんなにいいお店がなんでこんなところに?っていうお店ありますよね。
今回紹介するパン屋さん「ロサ」さんはまさにそんな感じのお店。
周辺にお店がない、田んぼの中の住宅街にポツンとあるおいしいパン屋さんです。
今回初めて行ったのですが、決して条件の良くない場所で10年以上続いている理由がわかりましたので、紹介したいと思います。
小さなお店
お店は田んぼの中にある小さな住宅街にポツンとあり、自宅の一部を改装した感じで決して大きくはありません。
しかし、営業している火、木、土はたくさんのお客さんが訪れる人気のお店で、うかがった日もたくさんのお客さんが順番を待っていました。
地元の方が挨拶しているような感じだったので、地域の方に長年愛されているお店のようですね。
ショーケース置ききれないほどたくさんのパンが!
列に並んで待つこと10分ほど、順番が回ってきてお店に入ることができました。
外観の通り小さなお店で、ショーケースの前には2人も入れば満員。
小さなお店なので、種類もそんなにないのかな…と思っていましたが、まったく反対で、ショーケースの中にはうまそうなパンがずらり!
ショーケースに置ききれない分もあり、「こちらにもありますよ」と、カウンターの中のキッチンにも並べられていました。
さらに食パンは棚にずらりと。
これをすべて一人で作られているそう。
さすがに毎日この量を1人で作るのは無理なので、仕込みに1日とって、週3日(火、木、土)の営業としているとのことでした。
1つ1つのパンについてちゃんと特徴や使っている材料などを説明してくれて、本当にパンが好きなんだなーと感じられるオーナーさん。
これはおいしくないはずがない、と思い、ヨメと一緒にあれもこれも、食パンも、チーズのパンも…と頼んでいるうちに時間が過ぎ、後ろの方をちょっと待たせてしまいました。(ゴメンナサイ)
気が付けばお会計は3,000円超え。
都会のパン屋さんと比べて、決して高い値段じゃないのに(むしろ安いくらい)、こんなに行ってしまうとは、どれだけ買ったのがバレますね。
うまいパン!
おなかペコペコで行ったので、我慢できず車を停めてパンをいただきました。
まずはバジリコチキン(250円)
バジルが香るチキンがドッグパンにはさまれたサンドイッチ。
なんといってもパンがもちもちでおいしいサンドイッチでした。
チーズのパンが食べたいと買ってみたペッパーチーズ(250円)。
パンの上に焼かれたチーズが乗り、その中に塩漬けの粒コショウが入ったパン。
コショウはカリカリではなくやわらかく、塩漬けの塩味と香りがアクセントとなり、なんとも心地よい食感。
チーズの使い方も秀逸に感じました。
そして3つ目はリンゴデニッシュ(220円)。
サックサクのデニッシュに乗った、ちょっとシャキシャキ感も残る絶妙の食感のリンゴ。
甘酸っぱいりんごとサクサクが、とてもおいしいデニッシュパンでした。
ヨメはだいなそー(270円)とユニークな名前が付けられたパンを。
ちょっと堅めの生地に大納言(豆)を煮たものがこれでもかと入ったパン。
大納言がとてもたくさん入っていたらしく、こんなところにまで?といいながら、食べていました。
そして、翌朝には食パン(380円)をトーストしていただきました。
トーストした食パンは、山の部分がサックサクになり、嚙んだときの音が、マーガリンのCMのような音。
食感が軽くて、香りもよく、とてもおいしい食パンでした。
ひまわりの種を使った食パンや、チーズが入ったパンなど、ほかにもいろいろいただいたのですが、どれもおいしいパンで、ちょっと遠いけどまた絶対行こう!とヨメとなかぶの意見は完全に一致しました。
ロサの場所
こんなおいしいこだわりのパンがいただけるロサさん。
お店のまわりに目印がないので説明しづらいのですが、馬来田付近の久留里街道から少し入ったこの場所にあります。
久留里街道から入るところには、小さいですがガードレールに案内の表示を出してくれているので、これが目印です。
木更津市街方向から来るときにも、大きい通りからの入口(すぐ踏切があるところ)に同様の表示があります。
入口の表示さえ見つかれば、要所要所に同様の表示がありますので、それに従って進めばお店に到着することができますよ。
ホントは教えたくなかったw
オーナーさんもいい感じで、おいしいパンをいただけますが、本当に小さいお店で、ちょっとひとには教えたくないくらいのロサさん。
場所が場所だけにちょっと行きにくいかもしれませんが、行ってみればおいしいパンに出会うことができますので、行ってみてはいかがでしょうか。
上にも書きましたが、営業日は火、木、土の週3回のみで、毎月第1火曜日はお休みとのことなので、行くときは注意してくださいね。
あ、馬来田まではちょっと…という方のために、木更津の清見台と袖ケ浦の福王台にあるわくわく広場でも販売しているそうなので、もし見かけたら手に取ってみてくださいね。
ではでは~
【お店の詳細】
名前:Scratch Bakery M・ROSA ~ロサ~
場所:木更津市大稲158-3
営業時間:10:00~16:00(パンがなくなったら終了)
営業日:毎週火、木、土曜日(毎月第1火曜日はお休み)
駐車場:あり
公式ブログ:木更津市お家でパン屋さん Scratch Bakery M・ROSA~ロサ~