毎年牡蠣のシーズンになると、赤穂商工会議所が発行する「赤穂産牡蠣の味めぐり」カタログが完成しました。2011年から作り始めて、今シーズンで12年目を迎えます。今年は赤穂産牡蠣を使って牡蠣メニューを紹介する53店舗が参加。プレゼント企画もありますよ。カタログの詳細とともに今年の企画内容をご紹介します。

今年のカタログはこちら！

じゃん、こちらが今年のカタログです。B5判16ページという体裁です。
発行部数は25000部で、参加店はもちろん、赤穂商工会議所、赤穂市役所、赤穂観光協会のほか、赤穂海浜公園、オートキャンプ場、赤穂市立美術工芸館（田淵記念館）、東横インやホテルニュー浦島など宿泊施設、市内の一部コンビニにも置いています。

また赤穂市外では、西宮名塩SA下り、三木SA下り、宝塚北SAなど高速道路のSAや、神戸、淡路、播磨エリアの道の駅の一部で入手することができます。

少し前までは、パタパタパタと折りたたむハンディタイプだったのですが、参加店数もふえ、昨年から、今の大きさの冊子になりました。

今年の参加店はご覧の53店舗。
和食、洋食、中華、居酒屋、ラーメン専門店などなど、お店のジャンルも幅広いラインナップです。

店の紹介ページです。
店名、お店の概要はもちろん、今年のオススメの牡蠣料理を写真とともに紹介していますよ。

紹介しているメニューしか提供していない店もあれば、たくさんあるうちの一部というお店もあります。

赤穂中心市街地はもちろん、尾崎・御崎、坂越と、エリアごとの地図も網羅しているので、とってもわかりやすいのも特長です。

そして赤穂商工会議所が、数年前から推している、「ぷりテキ」メニューを提供しているお店は、特別コーナーとしてそのメニューを一挙紹介しています。

店の前の”のぼり”を目印に

参加店の前には、紫ベースに赤字で「赤穂産牡蠣料理の店」と書かれたのぼりが置かれていますので、それを目印にしてくださいね。

今年のプレゼント企画はこちら！

今年のプレゼント企画は2つあって、どちらもお店に置かれているPOPからQRコードを読み取って参加できます。
※掲載店全部がこの企画に参加しているわけではないので、このPOPがあるお店で参加してくださいね。

①牡蠣料理を食べてアンケートに答える。
②企画に参加している店舗で提供している牡蠣料理をオーダーして撮影し、次の3つのハッシュタグを付けて投稿する。
＃赤穂産牡蠣の味めぐり　＃店舗名　＃料理名
牡蠣料理は、このカタログに掲載しているメニューでもそれ以外でも大丈夫です。

12月1日から来年2月28日までの応募期間で、期間終了後、抽選で合計30名の方に、赤穂産牡蠣の殻付きとむき身のセットが当たりますよ。

「各店舗が、それぞれの味付け、いろいろな料理法で、多彩な牡蠣料理を提供していますので食べに来てくださいね」と、赤穂商工会議所職員の前川真友美さん。

赤穂の牡蠣、本当に美味しいですから、ぜひお出かけください。また、イベントにも参加してくださいね。