Yahoo!ニュース

【北海道旭川市】新鮮なネタが7種盛りで豪華!「料理屋 米兵衛」のお刺身セットはお・ねだん以上

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

この日のランチは『料理屋 米兵衛』。今年4月以来、2度目の訪問です。

東旭川南1条5丁目、通称「動物園通り」沿いにお店があります。

以前、「そば処 季白」が営業していた場所に、今年2月にオープンしたばかりのお店ですが、今では車が停められないこともあるほど人気となっています。

店名は、『料理屋 米兵衛』と書いて「ビストロ ベイベエ」と読みます。

なんとも洒落てますね。この日は、厨房から1980年代に活躍したアメリカのロックバンドハート (Heart)の曲が流れていました。店主さん良い趣味をしてます。

店名はビストロですが、お品書きにはラーメンやそばなど、気軽に食べることができるメニューも豊富に並んでいます。

前回来た時に頂いたのは、「日替わり弁当」で内容はしょうが焼きとからあげの弁当に+ミニそばでした。

本日のスペシャルランチは900円、日替わり弁当は1,000円とどちらもリーズナブルで魅力的ですね。

さて、何を食べようかとお品書きを眺めていたら、「お刺身セット」が気になりました。

今日は肉より魚の気分だぁ~ということで「お刺身セット」を注文。

程なくして運ばれてきた「お刺身セット」は、期待していた以上の内容。

ぶっかけそばと小鉢も付いています。(そばが変わったのかな?前回よりかなり白い気がします)

お刺身は、マグロ、しめ鯖、サーモン、ホタテ、カンパチ(?)、ホタテ、ボタンエビと超豪華。

どのお刺身も見るからに新鮮で、ツヤツヤ、プリップリしています。

マグロは、トロも美味しいと思うのですが、個人的には赤身の方が好きなんですよね。

しっかりとした厚みのあるマグロのお刺身。ご飯もいいけど、これをあてにお酒を飲んだら最高でしょうね。

テーブルに置かれたお酒のメニューが嫌でも目に入ります。車で来ていなかったら絶対に飲むんだけどね。残念。

今回頂いた「お刺身セット」は1,200円。かなりコスパ高いと思いませんか?

お品書きには生ちらしや握りもあったので、また魚が食べたくなったら来ようかな。

【店舗情報】
店舗名:料理屋 米兵衛
所在地:北海道旭川市東旭川南1条5丁目8-7
電話番号:0166-73-9931
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:30
定休日:なし

地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

都良(TORA)の最近の記事