今年のトレンドはスコーンかも？

東京駅の八重洲北口改札を出てすぐの、東京ギフトパレットにある進化系スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」が、行列のできる四谷の名店「たいやき わかば」とコラボ。

その美味しすぎるスコーンが買えるのは、2023年7月11日まで！

≪東京ギフトパレットにあるスコーン専門店≫

“ここだけにしかないスイーツ”がそろう39軒のお店を集めた東京ギフトパレット。ベイカーズ ゴナ ベイクも、東京駅だけにあるお店です。

定番スコーンから変わりダネ、季節＆期間限定商品のほか、クリームやドライフルーツをトッピングしたデコスコ（デコレーションスコーン）まで登場。

テレビでも紹介される注目店です。

≪期間限定「たいやき わかば」とコラボした進化系スコーン≫

コラボする「たいやき わかば」は、“東京三大たい焼き”“東京たい焼き御三家”などと呼ばれ、NHKの『ドキュメント72時間』でも取り上げられた有名店。

こしあんのような粒あんは、上品な甘さに塩味を効かせ、一度味を覚えると無性に食べたくなる美味しさです。

「たいやき わかば」のあんこ＆フランス産発酵バターは500円。

わかばのあんこと軽やかでクリーミーなフランス産発酵バターを、人気のバターミルクスコーンでサンド。極上のあんこと美味しいバター、香ばしいスコーンが織りなす至福の味です。

さらに、わかばのあんこが入った宇治抹茶ラテもオススメ。抹茶の苦みとあんこの甘じょっぱさをほんのり感じる和テイスト。

はじめは抹茶ラテだけで味わって、次にあんこを混ぜて飲むと味変を満喫。限定ドリンク「たいやき わかば」のあんこ抹茶ラテは490円。

「たいやき わかば」のあんこと抹茶スコーンのあんみつ風サンドは480円です。

わかばのあんこをたっぷり使った“あんみつ”のようなスコーンも登場。求肥や黒蜜クリーム、あんずを宇治抹茶味のスコーンでサンドした“デコスコ（デコレーションスコーン）”です。

抹茶の風味もしっかり感じ、わかばの甘じょっぱいあんこと求肥に、甘酸っぱいあんずがアクセント。

「たいやき わかば」のあんこと抹茶クリームは320円。

こちらは、わかばのあんこと軽やかな口どけの特製抹茶バタークリームを、ビスケットスコーンでサンド。

冷やして食べると、さらに美味さがアップします。

お店には人気の定番商品の他に、期間限定＆季節限定の美味しいスコーンも並びます。東京駅に行くたびに、新作チェックを忘れずに！

期間限定のスコーンも紹介。左がドライチェリーの甘酸っぱさと香りがクセになる「チェリー＆ワッフルシュガーのスコーン」340円。

さらにザクザク食感のほろ苦いトフィーと、チョコのダブルテイストが楽しい「ハニカムトフィースコーン」は数量限定の370円。

駅で働く職員にもリピーターの多い人気店。この日も多くのお客さんが訪れていました。朝食やおやつ、お土産にオススメです。

「東京ギフトパレット」のエリア内でも、ちょっと判りづらい場所にあるので、前もって場所をチェックしてから向かいましょう！