今回紹介するのは、簡単すぎるのにとっても美味しい白菜料理。

【白菜のほったらかし煮】です(^^)

材料を切って鍋（フライパン）に加えて、調味料を入れて煮込むだけ！

あまりにも簡単すぎて、料理をしている気がしません（笑）

しかし、味は100点満点！

疲れた日にはこの料理で、簡単おいしい白菜料理を堪能してください♪

【白菜のほったらかし煮のレシピ動画】

【材料】

• 白菜　1/4個
• 豚肉　100g～
• しょうがチューブ　大さじ1/2
• 塩コショウ　少々
• 料理酒　100cc
• 醤油　50cc
• ごま油　大さじ1
• 七味　お好みで
• ポン酢　お好みで

【作り方】

1. 白菜1/4個を一口大に切っていく
2. 鍋（フライパン）に白菜の芯→豚肉→白菜の葉の順で並べていく
3. 各種材料を加えていく
   【材料】
   ・しょうがチューブ　大さじ1/2
   ・塩コショウ　少々
   ・料理酒　100cc
   ・醤油　50cc
   ・ごま油　大さじ1
4. 沸騰するまで強火で煮詰める
5. 沸騰したら蓋をして、20分ほど弱火で煮詰めていく
6. 全体に煮汁が染みるか不安な場合は、途中で蓋を取り、1度中をさっと混ぜてもOK
   （混ぜなくても自然に全体に味はしみていきます）
7. 20分後、蓋を取って盛り付けたら出来上がり！
8. お好みで、ポン酢を付けて食べても美味しいです♪

【終わりに】

材料を切る！フライパンに入れる！調味料加えて煮る！

これ、僕が仕事の連勤とかで疲れているときの鉄板料理です(；・∀・)

何が凄いって、どう作っても美味しくできちゃう点です（笑）

あっさりしているのに、満足度バツグン！

白菜の甘みと豚肉のコクがいい感じに混ざり合って、本当に美味しいです。

寒い冬にこそ食べて欲しい、ポカポカ体と心温まる白菜レシピ。

ぜひ、作ってみてください！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル