JR辻堂駅北口から直結のショッピングモール「テラスモール湘南」内の「J.S. PANCAKE CAFE」から、2024年3月28日から5月13日までの期間限定で、春を満喫できる特別メニューが登場しました。

苺好き、春好き、そして何よりもパンケーキ好きの心をくすぐる、この時季だけの特別メニュー。それが「ストロベリーモンブランパンケーキ」や「苺たっぷり！ モアストロベリーモンブランパンケーキ」、そして春らしいドリンク「ストロベリーティーソーダ」や「ストロベリーガーデンティー」の春季限定メニューです。

店内に一歩足を踏み入れると、目に入るのは、春の象徴であるいちごをふんだんに使った、色とりどりのパンケーキたち。まるでいちご畑がそのままテーブルに運ばれてきたかのようです。今回、私が注文したのは、「苺たっぷり！ モアストロベリーモンブランパンケーキ」と「ストロベリーティーソーダ」です。

「苺たっぷり！ モアストロベリーモンブランパンケーキ」はその名の通り苺尽くし。エディブルフラワーが彩りを加え、春の息吹をそのままお皿の上に再現しています。食べてしまうのがもったいないほどです。選べるソースは、エディブルフラワーティーソースとストロベリーソースの2種類。自分好みの春を味わうことができる、そんな特別感があります。

ドリンクの「ストロベリーティーソーダ」は、ストロベリーとエルダーフラワーの自家製シロップをソーダで割り、爽やかに仕上げた、春の日差しを浴びながら楽しむのにぴったりのドリンクです。

その他にも、テラスモール湘南店限定の「アサイーボウル」もあります。

キヌアやチアシード、オーツ麦などの穀物にアサイーやオレンジなどのフルーツをトッピング。そして、湘南ゴールドのピューレを合わせた湘南らしい一品です。単品はもちろん、もちもちのパンケーキとのセットも可能で、ブランチにも最適です。

春の訪れを告げる「J.S. PANCAKE CAFE」の限定メニューで、春を存分に楽しめる素敵な時間を過ごしてみてはいかがですか。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店

所在地：神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F

営業時間：10:00～21:00（L.O 20:30）

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