今回は、簡単で美味しいみぞれ煮！
ちくわと白菜の表面をサッと焼き焦がして
風味と美味しさを引き出してから

大根おろしと一緒に麺つゆで煮込むだけで
めちゃくちゃ美味しい！
後一品って時にオススメのおかずレシピです。

身近で使いやすい材料ばかりだし
白菜の消費にもオススメ！

それでは、さっそく
ちくわと白菜のみぞれ煮 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

ちくわ 1p

白菜 250g〜300g

大根おろし 1/2カップ

麺つゆ 100cc（2倍濃縮タイプ）

【作り方】

①白菜はザク切りにする。

②ちくわは、フライパンやグリル・オーブントースターなどで表面をカリッと香ばしく焼き直す。

焼けたら、斜めに切り分ける

③フライパンに、白菜を入れ中火で加熱しながら
表面をサッと焼き焦がす！

④白菜の表面に焼き色が付いたら、ちくわ・大根おろし・麺つゆを入れ、蓋をして弱火で約5分蒸し煮にする。
全体的に火が通ったらサッと混ぜ合わせる。

はい！できあがり〜
ちくわ・白菜の美味しさが引き立ち
大根おろしの絡み合い温まる一品

簡単でサッと作れて！後一品って時の
おかずにオススメなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。