岡崎市担当の岡子です。

今回は、2024年2月22日（木）にオープンしたパン屋さんAMENOSHITA（アメノシタ）をご紹介します。

場所は岡町、近くには小久井農場さんや稲垣腸詰店さんがあります。

爽やかな白い小さなお店。

店舗の横に2台分の駐車スペースがあります。

私は開店前にお店に着いたのですが、ちょっと早すぎたので近くの小久井農場さんで果物や野菜を買ってから戻ると、なんとお店の前ではお客さんが並んで列を作っていました。

かわいらしい小さなお店なので、中に入るお客さんは2人ずつとなっていました。1人がお買い物を終えお店の外に出てくると、待っていた1人が店内に入って行きます。

待つこと約10分。お店の中に入ると、焼きたてパンのおいしい幸せな香りが満ちています。ガラスの向こうにパンが並んでいるので、欲しいパンと数をお店の方に伝えます。この形式は、小さい子どもを連れていると助かります。抱っこしているとトレイが持ちにくいし、子どもが店内を歩き回るとハラハラするし。懐かしい思い出。

ハード系のパンもあれば、

甘いお菓子パンもあります。
開店直後から飛ぶようにパンが売れていきます。

食パンとバゲットが人気のようです。きれいな焼き色。
お昼ごろにはクロワッサンも焼きあがるのだとか。

お店の方はパンを一つ一つ優しく丁寧に包んでくださいます。話し方も柔らかい。

オープンして約3週間の現在、お昼過ぎにはパンは売り切れてしまうとのこと。

クレジットカードなど各種キャッシュレス決済も利用できるようです。

持ち帰ったパンたちです。
「ベーコンエピ」（230円）、「シナモンロール」（280円）、「ブルーベリーパイ」（300円）、「くるみあんぱん」（230円）×２

小ぶりな「ベーコンエピ」（右上）は簡単に手でちぎれました。思ったより柔らかい食感です。風味豊かなベーコンがおいしく、全体の塩気がちょうど良い。

「シナモンロール」（右下）、すごくおいしかったです。シナモンの良い香りを楽しみながら頬張ると、表面はサクッ、中はふんわり。ちゃんと甘いけど甘すぎない。絶妙な甘さが気に入りました。珈琲にもよく合います。余談ですが、シナモンロールって時々無性に食べたくなります。小さい頃は苦手だったのに大人になってから好きになった食べ物の一つです。

甘さ控えめのつぶあんと香ばしいくるみが入っていて、食感も良くおいしくいただきました。くるみとあんこの組み合わせは、家族全員大好き。

ブルーベリーがぎっしり詰まっています。甘酸っぱくておいしい。紅茶によく合います。幸せなティータイムになりました。

穏やかな雰囲気のパン屋さんAMENOSHITA、ぜひ訪れてみてください。