人気メーカーの「モンテール」から、先日、本格的な味わいを楽しめるティラミスシュークリームが発売されました。早速購入してみたので、食べた感想を紹介します。

スーパーで購入した商品で、値段は128円でした（店舗によって値段は若干かわる可能性があります）。

外見はよくあるシュークリームです。サイズもコンビニやスーパーで売られているシュークリームと同程度です。

マスカルポーネにマルサラワインを合わせたクリーム

そして中身のクリームの様子がこちらです。

チーズクリームとコーヒークリームが層になっています。下の白いクリームは、マスカルポーネチーズとマルサラワインをプレンドしたチーズクリームです。上にはコーヒーペーストを合わせたクリームです。

マルサラワインという材料を使っていますが、これは本場イタリアのティラミスに使われるものです。このような本格風のティラミスシュークリームがスーパーで売られるのは多分初めてではないでしょうか。

どんな味なのでしょうか。

従来のティラミスクリームよりも深みがある気がする

まずクリームだけ食べてみたのですが、コクが深くて美味しいです。マルサラワインを使っているとのことですが、アルコールの風味は全然なく、またワインのクセのようなものも感じません。マスカルポーネのまろやな風味と乳製品のコクに、コーヒーのビターな味わいが混ざる感じでしょうか。

シュー生地は、ふわふわでほんのり甘味があって、ティラミスクリームととてもよくあっています。

全体的には食べやすい味です。マルサラワインの存在をはっきり感じられるわけではありませんが、従来のティラミスクリームよりもどことなく深みのある味わいになっているような気がします。

これまでになかったマルサラワインを使ったティラミスシュークリームです。ぜひ試してみてください。

今回紹介したチーズスイーツの動画も撮影しています。サイズ感や質感がより分かると思いますので、こちらもぜひ参考にしてみてください。

商品情報

• 購入した店：スーパー（マルエツ）
• 販売エリア：東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄
• 商品名：Ｔｈｅ・ティラミスシュークリーム
• 製造者：モンテール
• 値段：128円（店舗によって異なる場合あり）
• カロリー：208kcal