炊飯器とホットケーキミックスとチョコレートで作るチョコケーキの作り方!失敗なしの大人スイーツレシピ
今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスとチョコレートで作る簡単レシピ。
【簡単チョコケーキ】です!
チョコケーキ、美味しいですよね~
うちも奥さんが大好きで、ちょいちょい食べるのですが…
お店で買うと、結構高い(笑)
それに見合った美味しさはもちろんあるのですが、そうは言ってもお財布には厳しいもので(;・∀・)
気軽に買えないけど、でも食べたい時に食べたい!というのが人間の本音です。
そんなわけで、作ってみました♪
シンプル簡単に作れるのですが、これが優しい味でとっても美味しいんです(*´∀`*)
材料全部を混ぜれば準備はOK!!
あとは、炊飯器で炊きあがれば完成です。
簡単絶品チョコケーキ、早速作り方を紹介していきます(^^)
【簡単チョコケーキの作り方】
【材料】
- チョコレート 50g
- 牛乳 150cc
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1つ
- (お好みで)
チョコソース
追加チョコレート
チョコチップ
【作り方】
- チョコレート1枚を耐熱ボウルに割り入れる
- 牛乳150ccを加える
- ラップをして、レンジで2分加熱
- 加熱後、チョコレートを溶かすように混ぜていく
- ここに卵を割り入れ、更に溶いていく
- チョコで見えにくくなっているので、混ぜ残しには要注意!!
- ホットケーキミックス150gを加えて、更に混ぜていく
- ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜ合わせていく
- 少量の油を、炊飯器の釜に塗っていく
- 先程溶いた生地を流し入れていく
- 炊飯器の底に合わせて、生地を軽く伸ばしておく
- 濡れ布巾の上に数回落として、空気を抜いておく
- 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
- 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
- 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
- 食べる前に、お好みでチョコソースをかけると更にチョコが濃厚に♪
- 簡単絶品、お店の味に負けないチョコケーキの完成です!!
【終わりに】
奥さんが無類のチョコ好きということもあり、チョコケーキには結構厳しい(笑)のですが、このケーキは満足していただけました(*´∀`*)
奥さんいわく
「チョコソースをかけなかったら優しい味で、チョコソースかけたらチョコ!!って感じ♪」
とのことです。
なので、チョコ好きな方は、チョコソースがおすすめです。
あとは、ここには書いていないのですが、お好みで生地にチョコチップを加えるのもオススメ。
これにより、食感にもアクセントが生まれるので、更に美味しくなります。
高級なお店の、ブランデーが効いた高級チョコケーキ…とはいきませんが…
それでも、お店の味とはまた違う、でも美味しさも満足感もバッチリなチョコケーキはお家で作れちゃうんです!!
お家に炊飯器とホットケーキミックスがあれば、もうチョコケーキは自分で作れちゃう。
スイーツ作りが好き、たまには自分でケーキを作ってみたい、という方。
本当に簡単にチョコケーキ作れちゃいますので、ぜひ、試してみてくださいね(^^)
ちなみに、このレシピのおかげで、我が家の家計も大助かりしています(*´∀`*)
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単スイーツ系YouTuber:炊飯器クッキングch