町田モディ1Fにある【J.S. PANCAKE CAFE】は、アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。小田急線町田駅、JR横浜線町田駅どちらからも近く、1Fフロアーでは白を基調とした爽やかな空間が広がります。

店名からも想像できるように、お店にはパンケーキメニューが豊富に揃います。バターミルクパンケーキにリコッタチーズを混ぜて焼く、しっとりもちもちの「リコッタパンケーキ」や、「チョコレートバナナリコッタパンケーキ」などどれも美味しそうなメニューがある中で、期間限定で登場したのが「ティーパフェ氷」。

「ティーパフェ氷」は「紅茶× パフェ× かき氷」を融合した新スイーツで、夏だけ登場する限定もの。今年は 7月24日（水）から 2024年9月10日（火）までの提供です。

※どちらも数量限定

見るからに美味しそうなティーパフェ氷に惹かれて、お店へ。お店には初めて来ましたが、広くて開放的な店内は爽やかなインテリアで居心地が良さそう。テーブル席だけでなくカウンター席もあります。

「ティーパフェ氷」は「パインココナッツ」と「メロンミルク」の2種類。フルーツとアイスの種類は異なりますが、「JFブレンドティーのかき氷」「ホイップクリーム」「JSブレンドティーのゼリー」「焼き菓子チュイール」は共通しています。

メロンにするかパインにするか...或いは「クリームチーズアイス」か「ジャージーミルクアイス」のどちらが好みか...などなど、迷ってしまう...。

ティーパフェ氷には、無料もしくはセット価格でドリンクが付いています。これは予想外だったのでちょっと嬉しい。

「ティーパフェ氷」を実食

悩んで選んだ「ティーパフェ氷 メロンミルク」はこちらです。運ばれてきた瞬間からメロンの香りが漂います。いい香り〜。ビジュアルもゴージャス！

丸くカットされたメロンはかわいいだけでなく、食べやすい。メロンの果汁が爽やかに口の中で広がり、渇いた喉を潤してくれます。

普通にカットされたメロンは2切れ！ガブリとかぶりついていただきました（笑）。

「JSブレンドティーのゼリー」は爽やかなすっきりとした味。ブレンドティーのゼリーがホイップクリームの甘さを調和してくれます。ブレンドティーもきっと美味しいだろうなと飲みたくなる...。

見た目にかわいいだけでなく、すっきりとしたフルーティーな香りのJ.S.ブレンドティーを使ったかき氷とクラッシュゼリーの食感が楽しい。今まで食べてきたパフェやかき氷とは違う新しい味に出会い満足しました。

筆者は後で知りましたが、大きな自家製チュイール（焼き菓子）を割って、ディップするのがおすすめの食べ方だそうです。

ドリンクは無料で選べる「J.S.ハーブティー（アイス）」を選びました。すっきり爽やかで美味しかったです。ごちそうさまでした。

新食感スイーツ「ティーパフェ氷」は9月10日までの期間限定での提供となります。小田急線町田駅/JR横浜線町田駅どちらの駅からも近く、アーケードがあるので陽射しを避けて行けるのも嬉しい。

連日暑い日が続いているので、熱くなった体を冷ましに、或いは自分へのご褒美にふらり出かけてみてはいかがでしょうか。

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