今回は、白ネギを使って作る万能調味料
ネギ塩 だれの作り方！

簡単なレシピ なので
作り置きしておくと便利です。

ご飯のお供に！
色々な料理に、ちょい乗せするだけ絶品に！

冷蔵庫で保存すれば１週間程、日保ちするので
使い勝手抜群！

美味し過ぎて、直ぐに無くなるから
大量に作り置きしてもＯＫだよ〜（笑）

それでは、さっそく
ネギ塩だれの作り方を紹介させて頂きますね！

【材料】

白ネギ　２本

おろしニンニク　小さじ1/2

塩　小さじ1/3

ごま油　大さじ3

【作り方】

①白ネギを細かく刻みます

②清潔な保存容器に入れ
おろしニンニク、塩、ごま油を加えて
全体的に混ぜ合わせる。

③冷蔵庫で、最低でも30分以上！味を馴染ませる
※時間が経つほど、ネギの辛味が抜けて
まろやかな味わいになりますよ〜

（一晩以上馴染ませるのがオススメです）

できあがり〜
シャキシャキとした食感が最高！
ほんのり塩味でごま油とニンニクの香りが食欲を掻き立てるよ

ご飯に乗せて食べても旨い！
色々な料理にトッピングしたら
簡単におつまみに大変身！

冷奴や唐揚げ！焼き魚等など
麺類とも相性抜群！

簡単に作れて便利な
万能調味料なので作り置きする事をオススメします
ありがとうございました。

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。