納豆を使ったラーメン?その名も「レアチーズキムチ納豆ラーメン」岩手県で大人気の納豆味噌を使った一杯
「キャンピングカーと着物とラーメンと」
「岩手県:盛岡駅:柳家総本店」
レアチーズキムチ納豆 1100円
「柳家総本店」おすすめポイント
- 珍しい納豆を使った独特なラーメンが食べられるお店
- 盛岡駅から徒歩圏内!!飲食店街にある有名なラーメン店は近隣にコインパーキングも多い
- 鉄鍋ででてくる熱々な一杯。タブレットで注文、セルフレジで会計とスマート
キャンピングカー生活105日目
ラーメン店127店舗目・148杯目
みなさんは「キムチ納豆ラーメン」なるものをご存知でしょうか?
岩手県のソールフードにあたるのかな?こちらの「柳家」で自家製の納豆味噌を使った独特な一杯がいただけるということで、納豆好きな私はわくわくしながら訪問しました。
盛岡駅からすぐの場所にあり、近隣にはコインパーキングも多数あります。
メニュー
卓上のタブレットで注文します。大きなメニュー表などはないのでタブレットで確認します。
納豆キムチラーメンがメインでトッピングで少しづつ変わっていくようです。
セットやサイドメニューもあるのですが写真には撮りきれませんでした。
とにかくメニューはとても多いです。
レアチーズキムチ納豆 1100円
私はリスナー様おすすめのレアチーズがのっているものにしました!
熱々の鉄鍋に入っているので火傷注意です。
もやし・コーン・豚肉・レアチーズがのっています。
トッピング
見た目以上にかなりの量のもやしが入っています。正直なところ麺より多いかも?
もやしが多すぎてなかなか麺にたどりつけません。
もやしにはコーンが混ざっています。
スープ
納豆を探していたのですが納豆は味噌に使われていてトッピングにはないようです。スープはキムチの色で赤くなっていますがそこまで辛くなく、納豆の香りが本当にすごい。
レアチーズを溶かしていくとややまろやかになりますがそれでも納豆の香りが強くてチーズはすぐに消えていきます。
麺
自家製の中太ストレート麺はやや短めですすりやすい。
少し柔らかく茹でてあり、もやしのしゃきっとした食感のコントラストがいいですね。
いかがですか?
納豆好きにはたまらないかなり納豆が全面に出ている変わったラーメンです。
・岩手県盛岡市大通2-1-23 SUNQUEENビル 1F
・盛岡駅から893m
・月〜土 11:00 - 03:00
日祝 11:00 - 22:00
・定休日 なし
・〈食べログ:柳家総本店>