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【宇治市】2024年6月7日にオープンした焼き立てパンの店「BIBLO BAKER」に行ってきました

さかみち地域ニュースサイト号外NETライター(宇治市・城陽市)

2024年6月7日(金)、フレンドマート・G宇治市役所前店内に新しいパン屋「BIBLO BAKER(ビブロベーカー)」さんがオープンしました!
5月20日に「パンブロー」さんが閉店し、残念に思っていたところ、約半月ほどで新しいパン屋さんが来てくれました。

今回も、もちろん焼き立てパンが並びます。

玄米入りのフランスパンや、4枚切り、5枚切り、6枚切りのシンプルな食パン。

冷蔵ケースには「たまごサンド」「三元豚カツサンド」「ホットドッグ」など、調理パンもたくさん並んでいました。どれも美味しそうで悩んでしまいますね。

今回購入したのは、以下の4種類。
・ミニクロチョコ
・ミニクロダマンド
・ピザフランス
・よもぎあんホイップ

購入後に写真を撮るのをうっかり忘れてしまい…食レポのみでお送りします。

「ミニクロダマンド」と「ミニクロチョコ」は、サクッとした生地が最高! 可愛い小ぶりサイズで食べやすく、おやつにもピッタリだと思います。

フランスパンにウインナーをはさんだ惣菜パン「ピザフランス」は、パリッとしたウィンナーともちっとしたパンの食感が抜群で、食べ応えもバッチリでランチにおすすめ。 

四角いフォルムが可愛い、あんとホイップの入った「よもぎあんホイップ」は、ホイップとあんが程よい甘さで美味しい。ランチのお供にいかがでしょう。

上記写真左のほうに並んでいるのが、「ピザフランス」と「よもぎあんホイップ」です。
上記写真左のほうに並んでいるのが、「ピザフランス」と「よもぎあんホイップ」です。

公式Instagramによると、玄米を練り込んだパンをはじめソフトフランス生地を中心に、50種類のパンを提供されているとのこと。

パン好きにはうれしいお店が登場してくれて、本当にうれしいです♪

【基本情報】
BIBLO BAKER(ビブロベーカー)
フレンドマート・G宇治市役所前店内
所在地:京都府宇治市宇治下居46-1

地域ニュースサイト号外NETライター(宇治市・城陽市)

地域ニュースサイト号外NETで京都府宇治市・城陽市を担当しています。メルマガ制作からスタートしライター歴は約15年、現在はWeb記事制作を中心に活動中です。2020年には「世界一やさしい Webライティングの教科書 1年生」を出版しました。城陽に住んで約50年、子育ても終わり、「地元に貢献する仕事をしたい」と2021年より号外NETのライターを始めました。宇治市・城陽市のお店やイベント、地域活性化のためにがんばる人々を「情報発信」という形で応援していきます。

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