【武蔵村山市】地場産の材料にこだわった手作りスイーツのお店がオープン! たんぽぽSweets工房
武蔵村山市の気になるスポットを紹介している地域情報ライターのむさむらんどです。
みなさん甘いものはお好きですか?私は大好きですが体型が気になるお年頃なので、最近はちょっと我慢してみたり量を半分にしたり気をつけています!そんな時にスイーツのお店がオープンするというチラシを見つけてしまい、誘惑に負けてオープン当日に行ってきました。
たんぽぽSweets工房は、村山団地近くの団地西通り沿いにあります。村山ホープ軒の隣なのでわかりやすいです。
こちらのお店は就労継続支援B型事業所である特定非営利活動法人村山たんぽぽの利用者と職員のみなさんが運営しています。
イチオシは5種類あるたんぽぽ焼き(220〜240円)です。米粉100%の生地に手作り餡や地場産フルーツなどが入っています。注文を受けてから焼いてくれます。
レジ横のショーケースには、ドライフルーツチョコ(250円)やストロベリーチョコ(280円)、ライスチョコ(110円)などが並んでいます。
地場産のフルーツや野菜を使ったアイスバーも5種類あります。当たりがでたらもう1本プレゼントの特典もうれしいですね。子供のころアイスバーの醍醐味といえば当たりくじでしたね!
さて、いろんなスイーツを前に目移りしてしまいますが、たんぽぽ焼き(いちご粒あん、すんだクリームチーズ)、アイスバー(ブルーベリー・ヨーグルト、グリーンスムージ)、ドライフルーツチョコ、ライスチョコを買って帰りました。
たんぽぽ焼きはしっとりとした食感。イチゴのさっぱり感と粒あんがバランス良いです。ずんだも豆の味がしっかりしてクリームチーズと相性抜群ですね!
アイスバーも美味しい季節になってきました!グリーンスムージには武蔵村山産の小松菜が、ブルーベリー・ヨーグルトには立川産のブルーベリーが入っています。
ドライフルーツチョコとライスチョコもよく出来ていて美味しくいただきました。
ということで、誘惑に負けてスイーツを満喫してしまいましたが、材料にこだわっているからか不思議とあまり罪悪感はありません(笑)
スイーツの種類は増やしていく予定とのことなので今後が楽しみですね。また店内にはイートインスペースもあるので利用してみてはいかがでしょうか。
たんぽぽSweets工房
住所:武蔵村山市学園3-59-3コロコロセンター1F
電話:042-569-8373
営業時間:11:00〜18:00
定休日:日曜日