武蔵村山市と周辺エリアの気になるスポットや話題を紹介しているライターのむさむらんどです。

これまで、町中華、町寿司、町蕎麦のお店など紹介してきましたが、今回は「町ステーキ」です！ワイルドにがっつり肉が食べたいときありますよね。そんな気分のときは東大和市駅前にある老舗ステーキ＆ハンバーグのお店「テキサス」です。

まるで西部劇に出てくるような雰囲気の店構えですね。看板にもカウボーイとサボテンのシルエットが描かれています。オープンしたのはもう40年以上前とのことで、店内も年季が入ってイイ味が出ています。

ランチメニューはこちらです。お手頃価格でステーキが食べられるのはありがたいです。しかし、私はどうしてもいろいろ食べたいタイプなのでステーキとハンバーグが一度に楽しめる盛り合わせランチ（1,300円）をいただきます。

ジュウジュウと鉄板が焼ける音とともに盛り合わせランチが運ばれてきました！この音がまず食欲をそそりますよね。サラダ、スープ、ライスが付きます。

左にステーキ、右にハンバーグ、真ん中にコーンという配置。シンプルだけど完璧な布陣じゃないですか。長年地域で愛されてきた老舗の余裕さえ感じます。

サラダはシャッキリ、コンソメスープもホッとする味。やっぱりセットで付いているとうれしいですね。

さて、ステーキを切ってみます。肉質はやわらかく焼き具合はレアなので、肉の旨みを存分に味わえます。うん、うまい！

ハンバーグはふんわり系ではなく、どちらかというとぎっしり系。食べ応えがありデミグラスソースも美味しいですね！

テーブルにはニンニクやマスタードなどが置いてあるので、お好みでパンチの効いた味も楽しめますよ。

美味しいステーキとハンバーグを堪能できて満足でした！やっぱり肉を食べると本当にパワーをチャージできたような充実感がありますね。

店内のBGMにふと耳を傾けると、タモリ倶楽部のオープニング曲で有名な「ショート・ショーツ」が流れていたりして素敵です。アットホームで居心地の良い老舗ステーキハウス、気になった方はぜひご利用ください！